¿Qué son los dátiles con leche? Introducción y práctica de los dátiles con leche
1. Los dátiles con leche se elaboran a partir de azufaifos sin hueso, que contienen frutos secos como almendras intercalados y recubiertos con leche en polvo. Por eso, hoy en día se les llama dátiles con leche. Son muy populares entre los jóvenes. Los materiales utilizados también tienen beneficios tonificantes del Qi para el cuerpo humano. Tiene un sabor lechoso y dulce con azufaifo, y también tiene un suave aroma a almendra.
2. Cómo hacer dátiles con leche: Ingredientes: 200 gramos de dátiles, unos 60 gramos de almendras en grano (según el tamaño de las almendras), 45 gramos de mantequilla sin sal, 180 gramos de malvaviscos, 50 gramos de leche entera en polvo, una pequeña cantidad de sal, unos 60 gramos de leche de coco y 20 gramos de leche en polvo.
3. Pasos: Lavar los dátiles y quitarles el corazón con una pajita dura. Coloca las almendras maduras entre los dátiles y reserva. Agrega mantequilla sin sal a una sartén antiadherente y calienta a fuego lento hasta que se derrita por completo. Agrega los malvaviscos, exprime y revuelve hasta que se derrita por completo. Agrega la leche en polvo, una pequeña cantidad y mezcla bien. Agrega las almendras y los dátiles y mezcla bien. Vierte los ingredientes mezclados sobre el tapete de silicona, ponte guantes de silicona y separa los dátiles uno a uno. Luego pon la leche de coco en polvo en un panecillo pegajoso y los deliciosos dátiles con leche de coco estarán listos.