¿Cómo cocinar pasteles al vapor en la olla arrocera Joyoung?

Prepare los ingredientes del pastel de olla arrocera: harina con levadura, 3 huevos, azúcar, leche (o leche en polvo), aceite para ensalada.

Pasos:

1. Separar las claras y las yemas.

2 Batir las claras, añadir una cantidad adecuada de azúcar y luego secar hasta. espumoso.

3. Añade 6 cucharadas de harina con levadura y leche a las yemas de huevo y revuelve uniformemente.

4. Vierta la pasta de yema de huevo en la pasta de clara de huevo y revuelva uniformemente.

5. Vierta aceite de ensalada en la olla interior y engrase el fondo y las paredes de la olla.

6. Presione el "botón de pastel" para calentar el aceite durante unos dos minutos. La máquina indicará que el aceite gotea y se completará el precalentamiento. Agrega la masa del bizcocho y cierra la tapa (no se recomienda operar sin la tecla de función bizcocho).

7. Abre la tapa lo antes posible después de hornear para evitar que la condensación gotee sobre la superficie del pastel, afectando su apariencia y sabor.