Cinco formas de hacer sopa de verduras con leche.

La sopa es muy nutritiva. Beber sopa no solo es bueno para la salud, sino que también es útil para complementar la nutrición humana y el cuerpo la absorbe fácilmente, lo que es especialmente adecuado para madres embarazadas.

Hoy recomiendo la sopa 17 vegetariana, que no es grasosa y favorece la lactancia. ¡Aprende rápidamente!

1. Caldo Longan de lirio de loto doble

Ingredientes: 2 taels de semillas de loto, 1 tael de raíz de loto, 5 yuanes de lirios, 5 yuanes de carne redonda.

Práctica:

1. Lavar todos los ingredientes, cortar la raíz de loto en trozos grandes y reservar.

2. Pon agua en la olla durante 8 minutos. Después de que hierva, añade todos los ingredientes.

3. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego cocine a fuego lento durante 2 horas.

2. Sopa de cebada y tofu.

Ingredientes: 2 semillas de cebada, 2 palitos de tofu, 2 callos, 1 zanahoria, 1 piel de mandarina.

Ejercicio:

1. Lavar todos los materiales y remojar los granos de coix en agua durante dos horas.

2. Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos grandes, y cortar el maíz en trozos grandes.

3. Poner 8 minutos de agua en la olla, añadir la piel de mandarina y después de que hierva el agua añadir todos los ingredientes.

4. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego baje a fuego lento durante 1 hora.

En tercer lugar, sopa de raíz de loto y dátil rojo

Ingredientes: 1 raíz de loto malicioso, 20 dátiles rojos, 1 carne redonda, 1 piel de mandarina.

Práctica:

1. Lavar todos los materiales, remojar la carne redonda en agua hasta que esté blanda, cortar la raíz de loto en trozos grandes y quitar los huesos de los dátiles rojos.

2. Poner en la olla 8 partes de agua, añadir 1 trozo de piel de mandarina y, cuando el agua hierva, añadir todos los ingredientes.

3. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego baje a fuego lento durante 1 hora.

4. Sopa de redondo de angelica sinensis y frijol negro

Ingredientes: 1 raíz de angélica, 1 redondo de carne, 2 frijoles negros, 8 dátiles rojos, 2 yuba y 2 jengibre.

Práctica:

1. Lavar todos los materiales, remojar la yuba previamente y quitarle el carozo a los dátiles rojos.

2. Añade agua a la olla durante 8 minutos. Después de que el agua hierva, agrega todos los ingredientes.

3. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine durante 2 horas.

5. Sopa de tofu, cacahuete y castañas

Ingredientes: 8 castañas, 3 cacahuetes, 2 palitos de tofu y 5 dátiles confitados.

Práctica:

1. Lavar todos los materiales y remojar la yuba con antelación.

2. Añade agua a la olla durante 8 minutos. Después de que el agua hierva, agrega todos los ingredientes.

3. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine durante 2 horas.

6. Sopa de Verduras y Tofu

Ingredientes: tofu, verduras, sal.