¿Cereales integrales y gachas de desayuno saludables?

A muchas personas les encantan los snacks de gachas de avena, entonces, ¿qué son las papillas de desayuno? Déjame presentártelo a continuación, ¡espero que sea de utilidad para todos!

Gachas integrales saludables

Ingredientes principales: arroz 1, arroz amarillo 1, arroz morado 1, arroz glutinoso 1, arroz multicereales 1, cebada 1

Cómo hacer papilla multicereales:

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El desayuno ideal para los niños es el siguiente:

Cereales: arroz, papilla multicereales, pan, tartas, pasteles, galletas, fideos y otros alimentos que contengan más carbohidratos.

Alimentos de origen animal: salchichas, tocino, filetes, huevos, albóndigas de verduras, wonton grandes, bollos de ternera, etc., que no solo pueden aportar proteínas de alta calidad, sino también aportar calorías matutinas a los niños.

Verduras y frutas: El apio, la cebolla, el tomate, las espinacas, la manzana, el plátano, etc. contienen sales inorgánicas y vitaminas, que ayudan a cubrir las necesidades del metabolismo humano.

La leche y los productos de soja: leche, yogur, queso, mantequilla, leche de soja, cuajada de tofu, etc., pueden aportar una gran cantidad de proteínas y sales cálcicas inorgánicas.

Gachas nutritivas recomendadas para el desayuno

Gachas de carne magra con huevos en conserva

Ingredientes: arroz, carne magra, huevos en conserva, cebolla, jengibre, aceite de sésamo, sal, pimienta, maicena, aceite crudo

Método: 1:

1. Lavar el arroz, ponerlo en la olla a presión, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar durante 10 minutos.

2. Cortar la carne magra en dados pequeños, añadir la salsa de soja, el jengibre, la sal y un poco de almidón, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.

3. Cortar en dados los huevos en conserva.

4. Desembala la olla a presión y vierte el arroz cocido en la olla sopera.

5. Añade las rodajas de carne marinadas, revuelve para untar y cocina durante 5 minutos hasta que las rodajas de carne cambien de color.

6. Añade los cubitos de huevo en conserva y cocina, sazona con sal y pimienta, rocía con aceite de sésamo y espolvorea con cebolla verde picada al comer.

Gachas de castañas y dátiles rojos

Ingredientes: mitad y mitad arroz glutinoso, arroz, más de 10 castañas cocidas, 10 dátiles rojos

Elaboración: 1:

1. Lavar el arroz glutinoso y el arroz, remojarlos en agua limpia con anticipación, luego ponerlos en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua, agregar los dátiles rojos y llevar a ebullición a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Revuelva en el medio para evitar que se pegue al fondo de la olla.

2. Cortar las castañas cocidas en trozos pequeños.

3. Añadimos los trozos de castaña pasados ​​los 30 minutos y continuamos cocinando durante unos 20 minutos hasta que la papilla esté espesa.

Gachas de carne magra y verduras mixtas

Ingredientes: carne magra, zanahoria, arroz, col, champiñones, aceite de sésamo, sal, esencia de pollo, vino de cocina, maicena

Método: 1:

1. Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 15 minutos.

2. Hervir agua en una olla, agregar el arroz remojado, llevar a ebullición a fuego alto, tapar la olla y cocinar a fuego lento.

3. Cortar en dados la zanahoria, la col y los champiñones, y desmenuzar la carne.

4. Revuelva la carne de cerdo desmenuzada con la maicena y el vino de cocción.

5. Cuando la papilla esté cocida hasta que esté ligeramente podrida, añade las zanahorias y los champiñones cortados en cubitos y cocina durante 10 minutos más.

6. Añade la carne de cerdo desmenuzada y cocina durante 5 minutos.

7. Finalmente agregue la col china, revuelva uniformemente y cocine por 2 minutos.

Papilla nutritiva de verduras mixtas

Ingredientes: arroz, calabaza, champiñones, col tierna, cebollas verdes, cilantro, gambas secas, salsa de soja, salsa de soja ligera, semillas de sésamo blanco

Método : 1:

1. Lavar el arroz y cocinarlo en la cantidad adecuada de agua.

2. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños, lavar y cortar las setas en trozos pequeños.

3. Remojar ligeramente las gambas en agua.

4. Lavar las coles tiernas y cortarlas en trozos pequeños, picar las cebolletas en cebolletas picadas y picar el cilantro.

5. Después de que el arroz esté hervido, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego agregue la calabaza y los champiñones y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

6. Añade las verduras y los camarones y continúa cocinando durante 10 minutos.

7. Añade el aceite, la salsa de soja y las semillas de sésamo blanco y mezcla bien.

Gachas de calabaza y ñame

Ingredientes: mijo, calabaza, ñame, baya de goji

Método: 1:

1.

2. Pelar la calabaza y el ñame y cortarlos en trozos.

3. Hervir agua en una olla, añadir el mijo y volver a hervir.

4. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20 minutos hasta que la papilla se espese.

5. Añade la calabaza y el ñame y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos.

6. Añade la baya de goji, apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento con calor residual durante un rato. 7.