¿Cuáles son los bocadillos en Foshan y cuáles son las delicias en Foshan?

¿Cuáles son los snacks en Foshan y cuáles son las delicias en Foshan?

Pezuña de Foshan Yingzha

La pezuña de Foshan Yingzha tiene dos formas: una está hecha de manos de cerdo enteras y la otra está hecha de patas de cerdo a las que se les quitan los isquiotibiales y los tendones. intercalado con grasa de cerdo y magro de cerdo, envuelto en piel de manita de cerdo y elaborado. La llamada elaboración de cerveza significa cocinar y remojar a fuego lento. Debido a que este último se elabora con plantas acuáticas, se llama Zha Ho.

Nanhai Yueyuan

Dirección: al sur de McDonald's, Haiba Road, Guicheng, distrito de Nanhai

Pastel de nueve capas de Foshan

Nueve- La torta de capas es una torta de arroz dulce que se cultiva y la elaboración es exquisita. El método popular consiste en remojar arroz blanco, molerlo hasta obtener gouache con un molino de piedra, revolverlo hasta obtener una papilla, agregar agua azucarada, poner una fina capa de gouache en una placa de cobre, calentarlo y cocinarlo al vapor, y luego agregar una capa de polvo. capa a nueve capas. El bizcocho de nueve capas cocido al vapor tiene distintas capas, es suave y delicioso.

Da Ke

Dirección: Baihuazong, Zumiao Road, distrito de Chancheng

El erudito número uno y la tercera papilla

El número uno ¡El erudito y la tercera papilla son uno de los bocadillos tradicionales del pueblo Han en Guangzhou, Guangdong! Se trata de una especie de papilla elaborada en base a relatos y leyendas históricas relevantes. Hoy en día, muchos padres compran gachas de jidi y se las llevan a casa para que las coman sus hijos y así buscar buena suerte. Es fragante y delicioso, con un sabor suave.

Manfulou

Dirección: No. 77, Lingnan Avenue North, distrito de Chancheng

Panqueque Xiqiao

Debido a que el panqueque tiene forma de luna llena Las flores representan la buena voluntad de la luna llena, por lo que la gente Xiqiao las usa como regalo para celebraciones de bodas, visitas familiares y celebraciones de Año Nuevo. Es de color blanco y ligeramente amarillo, no quemado, suave en la boca, fragante y dulce, y no se siente seco después de comer. Se puede comparar en belleza con el pastel de pollo.

Qiaoyuan Cake House

Dirección: No. 73, Puxi Road, Xiqiaojiang

Leche de doble piel

Producida en Shunde, Guangdong, China Dulce, fragante, tierna y única. Según la leyenda, la leche de doble piel fue inventada por Granny Dong en Daliang, Shunde en 1850. La leche de doble piel es muy famosa en Guangdong. Leche de doble piel, la capa superior de piel de leche es dulce y fragante, y la capa inferior de piel de leche es fragante y suave. El aroma es rico y tierno en la boca, dejando una fragancia persistente en labios y dientes.

Tienda de postres Huiji

Dirección: Liaoyuan Road, distrito de Chancheng (intersección de la calle Qianfeng)

Fideos wonton

Yingji Los wontons son famosos por su piel fina y carne gruesa, y la carne fresca de camarón es suave y dulce. Los fideos se elaboran hábilmente con métodos tradicionales. Son más finos que los fideos comunes, crujientes y masticables en la boca y tienen un fuerte sabor a huevo. Este tipo de fideos de huevo es el único en Foshan, y la tienda se enorgullece de llamarlo. el primero en Foshan.

Fideos de nube Yingji

Dirección: Green Garden, No. 21 Hujing Road, distrito de Chancheng, ciudad de Foshan

Pastel de Lunjiao

Lunjiao El pastel se originó en la ciudad de Lunjiao, condado de Shunde. Es un pastel típico de la nacionalidad Han en Lingnan y tiene una historia de cientos de años. El pastel Lunjiao se elabora fermentando y cociendo al vapor una mezcla de arroz. El cuerpo del pastel es de color blanco cristalino y el sabor es dulce y fragante. La suavidad y dureza son similares a las de los productos elaborados con arroz glutinoso.

Pastel Huanjie Lunjiao

Dirección: No. 50, North Avenue, Beihai (Boleto), ciudad de Lunjiao, ciudad de Foshan

Pastel Heshui Fenjiao

¡El kudzu rosado es una de las especialidades locales del distrito de Gaoming! Distribuido principalmente en localidades montañosas como Heshui. La gente en Heshui comenzó a cultivar kudzu en las décadas de 1960 y 1970. Dado que el suelo en Heshui es principalmente franco arenoso, el kudzu que se cultiva allí es dulce y no tiene residuos, tiene un alto contenido de almidón y tiene un alto valor comestible y medicinal, y pronto se convirtió en. famoso.

Restaurante Fengchu Shunde Water Town Flavor

Dirección: No. 88, Jinlong Road, Daliang, distrito de Shunde

Jiujiang Jiandui

Jiujiang Jiandui Es un famoso bocadillo tradicional de sabor Han en Nanhai, Guangdong. Se creó por primera vez en la ciudad de Jiujiang, condado de Nanhai y recibió su nombre. Es de color dorado, dulce y crujiente. El bocadillo de Guangdong, Jiujiang Jiandui, es único. Es diferente del Jiandui redondo en todo el país. El único Jiandui plano en el país es el Jiujiang Jiandui en Nanhai, Foshan, Guangdong.

Da Ke

Dirección: 3.er piso, edificio B, Baihua Huihui, Zumiao Road, distrito de Chancheng

Tofu de pescado Shiwan

Shiwan La pudrición del pescado es una de las especialidades de Shiwan. El tofu de pescado del Restaurante Taodu está elaborado con ingredientes de primera calidad y de forma única. Tiene las características de color dorado, suave y delicioso, dulce y fragante, apto para sopas y guisos.

Restaurante de mariscos Donghao Garden

Dirección: Foping 5th Road, Pingzhou, distrito de Nanhai (Pingzhou)

Foshan Snacks

Pastel Blind Gong , pastel de nueve capas, pastel de zanahoria al vapor, pastel de Buda, pastel de algodón y azúcar blanco Fenning, pastel de aceite de Guiyu, rollo de hígado de pollo con aceite de flores, brotes de bambú de Luocun, pollo con arroz glutinoso, néctar de álamo, pastel de pescado frito, Daliang bunsha

Recetas de Foshan

Pato Lishui Bawang, patas de ganso asadas con piel de mandarina, pato mandarín Taodu y carpa herbívora, pato Panlong, pollo blanco troceado, gambas con sal y pimienta, cochinillo asado, lubina al vapor, Caracoles de campo salteados, panceta de cerdo, ternera con col rizada, sopa de costillas de maíz, leche frita Daliang

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