¿El horno eléctrico Electrolux egot010 puede hornear galletas?
Ingredientes: 1 cucharadita de matcha en polvo, 80g de harina baja en gluten, un poco de azúcar, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de agua.
Pasos:
1. Mezcle uniformemente el matcha en polvo, el bicarbonato de sodio y la harina baja en gluten, tamice, agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
2. Añade aceite y agua, corta y mezcla bien.
3. Cortar y mezclar hasta que poco a poco se vayan formando grumos.
4. Pon la masa en una bolsa de plástico y enróllala hasta formar una lámina uniforme con un rodillo.
5. Abre la bolsa de plástico, utiliza un molde para tallar un patrón en la masa y colócala en la bandeja para hornear. (Si la masa está demasiado blanda para manipularla, refrigere durante 1 hora antes de manipularla).
6. Hornear en el horno precalentado a 170 grados durante unos 20 minutos. Los tiempos son sólo para referencia. La temperatura del horno de cada persona es diferente. Lo mejor es tener cuidado la primera vez para no quemar las galletas.
7. Después de hornear, dejar enfriar completamente, luego sellar y guardar.