¿Debo utilizar zanahorias cocidas o crudas para el sushi?
Úselo crudo, tiene un sabor crujiente.
Ingredientes
Ingredientes principales: 300 gramos de arroz, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 huevo, 3 trozos de alga para sushi
Ingredientes accesorios: vinagre de manzana 20 gramos, 2 gramos de sal
1. Cocine el arroz del noreste con anticipación en una olla arrocera. Pelar las zanahorias y los pepinos y cortarlos en tiras pequeñas
2. Freír los huevos en una sartén
3 Cortar las zanahorias, los pepinos y los huevos en tiras
5 Enrolla en una tira larga, córtala en seis secciones y sirve.