¿Cuáles son las costumbres en Florencia?

Los florentinos son hospitalarios e informales, pero tienen poco sentido del tiempo y, a menudo, faltan a sus citas o llegan tarde.

A la hora de cenar en Italia, los italianos están acostumbrados a sentar a hombres y mujeres por separado. En general, el orden de cena es servir primero los platos fríos, luego el primer plato, que incluye pasta, sopa, arroz u otro alimento básico; el segundo plato incluye pescado, carne, etc., luego postres o frutas, helados, etc., y finalmente café. Preste atención a la etiqueta al cenar y no coma demasiado a la vez. Al comer, no toques el cuchillo y el tenedor. Cuando coma fideos, use un tenedor para enrollarlos y póngalos en la boca. No los chupe con la boca, especialmente cuando beba sopa, no haga ruidos fuertes. Una vez terminado cada plato, el cuchillo y el tenedor deben colocarse uno al lado del otro en el plato para indicar que el plato se ha terminado. Incluso si quedan sobras, el camarero retirará el plato.

A los italianos les gusta beber y son muy exigentes al respecto. Generalmente se bebe un aperitivo antes de una comida, y el vino en la mesa depende de los platos. Se bebe vino blanco cuando se come pescado y vino tinto cuando se come carne. También se puede beber cerveza, agua hervida, etc. la mesa del comedor. Beba una pequeña cantidad de licor después de una comida, tal vez con hielo. Los italianos rara vez beben alcohol y no tienen la costumbre de instar a otros a beber libremente.

Cuando te inviten a casa de un amigo, especialmente durante el día de Año Nuevo, debes llevarle algunos regalos o recuerdos al anfitrión. Los regalos deben envolverse con cuidado. Después de recibir el regalo, el anfitrión debe abrirlo frente al invitado y decir algunas palabras amables o de agradecimiento. Además, cuando visites a una familia italiana, no llegues temprano, solo llega tarde.