¿Cuáles de las siguientes delicias se consideran patrimonio cultural inmaterial?

Las delicias que se consideran patrimonio cultural inmaterial incluyen: Shanghai Nanxiang Xiaolong, Shanxi Datong Sliced ​​Noodles, Shaoxing Stinky Tofu, Huizhou Stinky Mandarin Fish y Jiangxi Hukou Distillery Grain Fish.

1. Shanghai Nanxiang Xiaolong

El Xiaolong se ve cristalino, como si pudieras ver el relleno de carne en su interior, y parece una pagoda. Dale un mordisco a las albóndigas de sopa que te llenan la boca. con saliva, y la deliciosa sopa fluirá hacia tu boca.

2. Fideos en rodajas Shanxi Datong

Datong también es conocida como la "ciudad natal de los fideos chinos en rodajas". Este tipo de fideos se ven muy bonitos, como hojas de sauce. Grueso en el medio y fino en los lados, tiene un sabor más fuerte que los fideos simples y cuanto más se mastica, más delicioso se vuelve.

3. Tofu apestoso de Shaoxing

Realmente sabe tan bien como huele. El tofu apestoso recién frito se ve dorado y crujiente, pero el olor es picante, en este momento, vierte. la salsa, dale un mordisco y el jugo de tofu fluirá hacia tu boca junto con el tofu. Cuando lo muerdas, estará suave y tierno, y tu boca se llenará de fragancia.

4. Pez mandarín apestoso de Huizhou

Se puede llamar "Pescado mandarín de agua que fluye en flor de durazno". Este tipo de carne de pescado se marina primero y luego se quema. Huele mal, pero en realidad tiene un sabor muy fragante, la carne es tierna y deliciosa y exuda un aroma fermentado único.

5. Pescado con granos de destilería en Hukou, provincia de Jiangxi

Hay un dicho popular en Hukou: “Si no pruebas el pescado con granos de destilería, no lo probarás”. Conozca la delicadeza del pescado ". Usando arroz glutinoso local y la calidad del agua, así como el lago Panyang. La carpa hecha con granos de destilería tiene el sabor más auténtico.