Usé arroz rojo y mijo para hacer gachas esta mañana, ¿cuáles son sus efectos y funciones?
Tiene un sabor dulce y es de naturaleza ligeramente cálida.
Eficacia: Tiene los efectos de fortalecer el bazo, digerir los alimentos, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. A menudo se utiliza para la distensión abdominal debido a la acumulación de alimentos, diarrea roja y blanca, loquios posparto persistentes y hematomas. La investigación farmacológica moderna muestra que el arroz rojo tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, y la levadura roja K puede prevenir la producción de colesterol. Por lo tanto, cocinar gachas con arroz rojo en lugar de alimento básico es una buena opción para las personas con "tres subidas", y las personas normales también pueden prevenir las "tres subidas" cocinando gachas con arroz rojo.
La gente de la antigüedad amaba profundamente las gachas de arroz rojo. Algunas recetas de gachas se han transmitido hasta el día de hoy y todavía son las favoritas de la gente.
Gachas de cordero blanco y arroz rojo
Fuente "MD Heart Guide"
Comida
Arroz rojo de cordero blanco (medio malicioso) ( 200ml)
Preparación
Mezcla los cinco sabores, los pimientos y la cebolla para cocinar la papilla.
Eficacia
Puede tratar los trastornos sanguíneos y gaseosos posparto, la incapacidad para comer y la debilidad.
Gachas de arroz rojo de gallina negra
Fuente "MD Heart Guide"
Comida
Gallina negra (una, como Trate la comida la de la misma manera) Redmi (200ml)
Preparación
Cocinar el pollo, cortar la carne y el arroz en gachas, mezclar con sal, pimienta, jengibre y cebolla verde.
Eficacia
Antifeto, parálisis viento-frío-humedad, dolores de cintura y piernas.
Gachas de carpa cruciana y arroz rojo
Fuente "MD Heart Guide"
Alimentos
Carpa cruciana (1,5 gatos) arroz rojo ( 200 ml )
Preparación
Primero asar la carpa cruciana, cocinar la papilla, cocinar la papilla de carpa cruciana, remover uniformemente, agregar sal, cebolla verde y salsa al gusto.
Eficacia
Cura la disentería roja y blanca posparto, el dolor de ombligo insoportable y la imposibilidad de comer.
¿Quién no puede beber gachas de mijo? Las gachas de mijo son algo bueno, todo el mundo está de acuerdo. Aparte de eso, tiene un sabor delicioso y nutritivo cuando se cocina con otros ingredientes. ¿Por qué no comer más? Pero a la hora de comer, ¿alguna vez te has planteado si es adecuado para ti? Además, muchos ingredientes del arroz no pueden sustituirse por mijo. Si el mijo es el alimento básico durante mucho tiempo, también provocará un desequilibrio nutricional.
¿Quién no es apto para comer mijo?
1. El mijo es un alimento refrescante dentro del ámbito de la medicina tradicional china. Generalmente, las personas con el cuerpo frío no son aptas para comer demasiado mijo, ya que tendrán las manos y los pies fríos. Si vuelven a comer mijo, puede empeorar, por eso siempre es bueno estar atento.
2. Las personas con estancamiento de qi no deben consumir demasiado mijo porque está ligeramente frío. Además, las personas que orinan mucho no deben comer demasiado mijo.
Tabú sobre el consumo de mijo
1. El mijo que ha estado almacenado durante demasiado tiempo no debe comerse. Si se ingiere, puede provocar úlceras. El mijo cocido con gachas de mijo debe ser fresco, de lo contrario no tendrá tantos nutrientes;
2. Ten cuidado de no comer mijo como alimento básico, esto está mal. Aunque es bueno para nuestra salud, después de todo no puede sustituir al arroz. Además, al cocinar gachas de mijo, se pueden agregar otros frijoles, como frijoles rojos, soja, frijoles mungos, etc., para que la nutrición sea más completa.
3. No agregue álcali a la papilla de mijo. El álcali destruirá las vitaminas B del mijo, provocando la pérdida de nutrientes.
4. Al cocinar gachas de mijo, no debe quedar ningún resto de aceite en la olla. Debido a que el aceite de arroz con mijo es muy nutritivo, cocinarlo lentamente no contaminará el aceite restante en la olla.
La papilla de mijo es apta para un amplio abanico de personas, desde personas de 80 años hasta niños de pelo amarillo. Pero no es para todos. Si su situación no es adecuada para comer mijo, entonces solo puede abandonar este alimento. Además, al cocinar gachas, debes prestar atención a algunos pequeños detalles para no destruir los nutrientes del mijo.