La práctica mágica de los Jiujie Snacks
Ensartar el jamón, cambiar el cuchillo, agregar pimienta negra, comino en polvo, fideos de sésamo y pimienta, azúcar blanca, verter aceite caliente, sofreír en la sartén hasta que la superficie se endurezca, y retirar Untar con salsa.
Mezclar bien la carne, añadir media cucharada de aceite de cebolleta picada, una cucharada de salsa de soja ligera, salsa de ostras, un poco de sal y trece especias. Dividir el bizcocho por la mitad, envolverlo con carne picada, enrollarlo con finas semillas de sésamo a 180 grados, darle la vuelta por 15 minutos y hornear por otros 5 minutos.
Chiles marinados, jengibre y cebolletas, azúcar de roca, huevos cocidos sin cáscara, yuba remojada hasta que esté suave, rodajas de raíz de loto, 2 cucharadas de pasta de frijoles, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de sal sobre las piernas de pollo, escaldarlas y lavarlas, luego agregar la carne. Raíz de loto, huevos, panecillos marinados, jengibre y cebolletas, chiles secos, azúcar de roca, cubrir con salsa y una lata de cerveza, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar en una olla arrocera durante 35 minutos. Abrir la tapa y agregar la yuba. y cocinar por 15 minutos.
Pon las patas de pollo en agua fría y hierve, añade el vino de cocción, las rodajas de jengibre y el agua durante unos 12 minutos, luego vierte el agua fría y empieza a quitar los huesos. Cebolla, cilantro, limón, mijo, picante, agregue chile en polvo, ajo picado, semillas de sésamo, aceite caliente en un bol, luego agregue 6 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, y la cantidad adecuada de agua. Mezclar bien y verter en las patas de pollo.
2 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de comino en polvo, 1 cucharada de cinco especias en polvo, media cucharada de glutamato monosódico, 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de aceite, lavar el maíz y cortarlo en triángulos, hervir en agua fría. 20 minutos, cubrir con aceite, condimentar, cubrir con papel de aluminio y colocar sobre bollos de maíz.
1. Cortar la salchicha crujiente, 2. Vierta el pastel de arroz en el aceite caliente, 3. Freír hasta que estén ligeramente dorados, 4. Vierta la salchicha crujiente, 5. Comino en polvo, padres, chile en polvo, un poco de azúcar y sal, salsa de soja. Revuelva uniformemente
Corte la panceta de cerdo, agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharada de chile en polvo, deje marinar durante 30 minutos en Avance, y luego ensartelos, póngalo en la freidora a 180 grados durante 20 minutos, ¡girando por la mitad! Otros cinco minutos de 200 grados.
Lava los boniatos, mételos en la freidora y hornéalos a 200 grados durante 20 minutos. Saca el agua fría, mételos en la freidora y hornéalos a 180 grados durante 25. minutos.