¿Qué es el té alcalino?

Los conocidos té negro y té verde son tés alcalinos.

El té verde es alcalino, con un valor de alcalinidad de 1800 y un nivel de alcalinidad de 5; la mayoría de las hojas de té negro son alcalinas, con un valor de alcalinidad de 1680 y un nivel de alcalinidad de 5.

Independientemente del valor del pH del té, la mayoría de los oligoelementos del té son completos y suficientes. Tomemos como ejemplo el té negro. Cada 100g de té negro contienen 1934 mg de potasio, 378 mg de calcio, 390 mg de fósforo, además de elementos minerales como magnesio, sodio, selenio, cobre, azufre, cloro, hierro y zinc. El té preparado con agua caliente es un té más saludable.