Presentamos cómo cocinar coles de Bruselas asadas.

Las coles de Bruselas, también conocidas como coles de Bruselas, son muy nutritivas y ligeramente amargas, pero se vuelven dulces cuando se calientan mediante la caramelización.

Ingredientes

Coles de Bruselas 10 aceite de oliva, sal y pimienta negra.

Método de trabajo

1

Precalentar el horno a 210 grados y pelar la capa exterior de hojas viejas, lavar y escurrir.

2

Cortar las raíces y cortar por la mitad. No importa si no lo cortas, pero el tiempo de horneado será mayor.

Tres

Espolvorea una cantidad adecuada de aceite de oliva, sal y pimienta negra, luego revuelve uniformemente para que cada uno quede cubierto con aceite, sal y pimienta negra.

Cuatro

Colocar en posición horizontal sobre la bandeja para hornear.

Cinco

Horneamos en el horno a 200 grados durante 22 minutos.

Seis

Doce minutos, sácalo y revísalo. Regrese y hornee por otros 10 minutos.

Siete

Cuando se acabe el tiempo, utiliza los palillos para coger el más grande. El tierno significa que está delicioso. Si te gusta un poco más dorado, puedes ampliar el tiempo de horneado. Las partes carbonizadas de las coles de Bruselas no son amargas ni dulces como el caramelo.