¿Cómo se puede utilizar la pagoda de nueve pisos como condimento para la comida occidental? ¿Se agrega directamente como condimento como el cilantro?
Referencia de la Enciclopedia Baidu:
La pagoda de nueve pisos, llamada albahaca en vida, es muy común en la comida occidental, especialmente con tomates; la pagoda de nueve pisos en la cocina de Chaozhou es mijo; , y la labiata basilicum pertenece al género (ocimum basilicum L. Sus flores tienen forma de pagodas de varias capas, por lo que se le llama "pagoda de nueve capas" y proviene de una gran familia de albahaca). Debido a que sus hojas, tallos y flores tienen un fuerte sabor a anís, también se la llama albahaca. Toda la planta tiene los efectos de disipar el viento y aliviar la superficie, neutralizar la humedad, promover el qi y la circulación sanguínea, desintoxicar y reducir la hinchazón. Se ha desarrollado rápidamente en los últimos años y se cultiva en diversos puntos de nuestro país, especialmente en el sur y zonas costeras.
Dieta nutricional
Ingredientes para pollo guisado con albahaca: 100g de albahaca, 1 muslo de pollo Condimentos: 1 cucharadita de sal, vino de arroz. Método adecuado:
1. Remojar la albahaca en agua durante 10 minutos, luego usar un cepillo para quitar el lodo fuera de la piel; lavar las piernas de pollo, cortarlas en trozos y blanquearlas para quitar la sangre.
Pollo Guisado con Perilla
2. Añade 4 tazones de agua a la olla y deja hervir. Agrega la albahaca y cocina por 20 minutos. Agregue un recipiente con agua y las piernas de pollo a ebullición y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos; retire la albahaca. 3. Agrega sal y vino al gusto. Efectos medicinales: La albahaca es una planta de la familia de las Lamiaceae, y su raíz se conoce comúnmente como "cabeza de pagoda de nueve capas". Tiene propiedades aromáticas que fortalecen el estómago, disipan el viento y alivian el dolor, activan la circulación sanguínea y favorecen el desarrollo. Esta dieta medicinal puede promover el crecimiento y desarrollo de las niñas. Además de guisar pollo, también puedes guisarlo con costillas, carnes magras o muslos, que contienen mucho calcio y proteínas.