¿Qué tipo de bambú es mejor para hacer arroz con tubos de bambú?

Es mejor utilizar bambú glutinoso fragante para hacer arroz con tubos de bambú. El método específico del arroz con tubos de bambú es el siguiente:

1. y colóquelos en un lugar conveniente, lo que es más importante, podrá obtener lo que necesita directamente.

2. Lavar el tubo de bambú y hervirlo en agua caliente durante un rato. Luego remoja el arroz japónica en agua durante 10 a 30 minutos. Remojar el arroz glutinoso en agua durante 3 a 4 horas y reservar.

3. Lavar las salchichas aromáticas y cortarlas en rodajas, lavar los champiñones y cortarlos en trozos, lavar los guisantes, limpiar las zanahorias y cortarlas en trozos para su posterior uso.

4. Poner en la olla el arroz japónica remojado y el arroz glutinoso, agregar agua y cocinar hasta que esté cocido, sacarlo y ponerlo en un bol. Luego agregue los granos de maíz, los guisantes, las zanahorias, las rodajas de salchicha y los hongos shiitake y mezcle bien.

5. Por último, poner el bizcocho de arroz mezclado en un tubo de bambú y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.