¿Qué son los aminoácidos esenciales?

Existen ocho aminoácidos esenciales*** para los adultos: lisina, triptófano, fenilalanina, metionina, treonina, isoleucina y leucina, valina.

Existen nueve aminoácidos esenciales para los bebés, entre ellos histidina, lisina, triptófano, fenilalanina, metionina, treonina, isoleucina y leucina, valina.

Si los aminoácidos anteriores faltan frecuentemente en la dieta, la salud puede verse afectada. Desempeña un papel importante en el crecimiento de los bebés. La histidina es un aminoácido esencial durante el crecimiento y desarrollo de los niños, y la arginina, cistina, tirosina y taurina son necesarias para los bebés prematuros.

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Información ampliada:

Elementos Proteína, su papel en la nutrición alimentaria es obvio, pero no se puede utilizar directamente en el cuerpo humano, sino que se utiliza convirtiéndola en pequeñas moléculas de aminoácidos. Es decir, el cuerpo humano no lo absorbe directamente en el tracto gastrointestinal del cuerpo humano, sino que sufre la acción de varias enzimas digestivas en el tracto gastrointestinal para descomponer las proteínas de alto peso molecular en polipéptidos o aminoácidos de bajo peso molecular.

Se absorbe en el intestino delgado y llega al hígado a través de la vena porta hepática. Algunos aminoácidos se descomponen o sintetizan en proteínas en el hígado; otros aminoácidos continúan distribuyéndose con la sangre a diversos tejidos y órganos, lo que permite su uso para sintetizar diversas proteínas tisulares específicas.

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