¿Qué tipo de embutido se utiliza en los platos fríos?

Ingredientes: 200 gramos de chorizo, cebolla, cantidad adecuada de aceite y sal.

Edición de pasos de producción

1 Preparar las salchichas y las cebolletas picadas.

Cortar en rodajas todas las salchichas y la cebolla.

3Ponerlo en un plato y disponerlo.

4 Vierte la salsa de soja y el vinagre.

(1) Cortar la salchicha en rodajas redondas, cortar el mango en rodajas del mismo tamaño que la salchicha y reservar.

(2) Hervir la coliflor en agua, lavarla, secarla, cortarla en polvo fino y reservar.

(3) Mezcle suavemente los ingredientes y condimentos anteriores. El mango es una fruta que no resiste que la revuelvan. Si desea que quede bien, considere usar una cuchara de madera o de arroz como herramienta para revolver.

Edición de material de producción

3 salchichas a la brasa.

1 mango grande

1/2 brócoli

Un poquito de Brasil

1 cucharadita de azúcar

1 y 1/2 cucharadita de sal.

1 cucharada de zumo de limón 1. Prepara dos pepinos, lávalos, resérvalos y prepara una salchicha.

2. Corta el pepino en trozos así con un cuchillo, corta ambos y luego corta la salchicha.

3. Ponga el pepino y la salchicha juntos en el plato, luego agregue la cantidad adecuada de ajo picado, sal, pimienta y azúcar.

4. Poner aceite caliente en la olla, y cuando esté caliente verterlo sobre los ajos preparados.

5. Finalmente añade la cantidad adecuada de vinagre y revuelve.