Receta, cómo hacer deliciosa la sopa de repollo y tofu, recetas comunes de sopa de repollo y tofu

El repollo es la principal verdura de invierno en el norte. Cuando era niño, en casa casi no había otras verduras excepto la col china en invierno. La col china tiene un alto valor nutricional y tiene un efecto desintoxicante. El tofu, llamado cuajada de soja en el noreste, tiene un alto...(expandir)

Alimento

Condimentos

Tofu

200g

Col china

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

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Aceite de chile

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar la col y cortarla en tiras con las manos a lo largo del rastrojo.

2. Enjuague el tofu con agua y córtelo en cuadritos.

3. Calentar el aceite.

4. Sofreír las cebolletas picadas y añadir agua.

5. Añade el tofu.

6. Añade el repollo.

7. Agrega la salsa de soja, la sal, tapa la olla y cocina.

8. Después de que el repollo esté cocido, agregue el glutamato monosódico y el aceite de chile.

Consejos

El repollo se debe cortar a lo largo de la barba incipiente con las manos en lugar de cortarlo con un cuchillo. El tofu es más delicioso guisado. Si tienes tiempo, puedes guisar un rato, si tienes prisa, puedes guisar menos.