¿Cómo tener la piel fresca sin lavarte la cara?

Ingredientes necesarios

Materiales: 150 gramos de harina, 20 gramos de almidón y 2 gramos de sal.

Accesorios: Un pepino, un poco de ajo, cantidad adecuada de aceite de chile.

Empezar a hacer una rica piel fría

1. En primer lugar, ponemos en un bol un poco más grande la harina, añadimos el almidón y 2g de sal.

2. Remueve la masa con agua, la temperatura no debe ser demasiado alta, y luego mezcla los ingredientes hasta formar una masa. No dejes la masa demasiado seca.

3. Utilice un colador para filtrar la masa de Liangpi para que no queden grumos en el Liangpi que hacemos.

4. Calentar la fuente para horno eléctrica y aplicar una fina capa de aceite de cocina. A medida que el aire caliente sube, se queda pegado debajo.

5. Echamos una cantidad adecuada de masa en el molde y luego podemos usar un cepillo para barrerla un poco más fina.

6. Hagamos fideos fríos y los saquemos para ver el efecto. Es más transparente y elástico, por lo que tiene un sabor delicioso.

7. Enrolla los fideos fríos formando un rollo de toalla y luego córtalos en trozos pequeños de aproximadamente un centímetro.

8. Cortar el ajo en ajos picados y reservar. Luego cortar el pepino en tiras pequeñas. Finalmente, verter un poco de aceite de chile y mezclar bien con los fideos fríos.

Echemos un vistazo al efecto de Liangpi. ¿Te sientes bien?

Consejos

A la hora de hacer piel fría, añade un poco de sal y un poco de almidón para aumentar la dureza de la piel fría y evitar que se rompa con facilidad.