¿Por qué la fecha de envasado del vino tinto no coincide con la fecha de botella?

La razón por la cual la fecha de llenado del vino tinto no coincide con la fecha de la botella es que la fecha marcada en la botella es el año de elaboración del vino, pero no necesariamente el año en que se llenó por completo.

Después de la elaboración, el vino suele envejecer en un recipiente especial. Cuando el vino se va a vender en el mercado, es necesario volver a envasarlo para convertirlo en vino para la venta. Este tiempo se denomina fecha de embotellado.