Costumbres y características de la Fiesta del Medio Otoño

Los pasteles de luna son uno de los pasteles tradicionales más famosos de China. Ésta es la costumbre gastronómica del Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna son redondos y los comparte toda la familia, simbolizando el reencuentro y la armonía. En la antigüedad, los pasteles de luna se comían como sacrificio durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Tang. Fue popular en la corte durante la dinastía Song del Norte y luego se extendió entre el pueblo. En aquella época, la gente los llamaba generalmente "galletas" y "bolas de luna". Durante la dinastía Ming, se convirtió en una costumbre dietética común entre la gente.

2. Aprecia la luna

El Festival del Medio Otoño es el festival más antiguo y famoso de China. La apreciación de la luna es una costumbre importante durante el festival. Muchos poetas tienen poemas sobre la luna en sus obras representativas. En las dinastías Song, Ming y Qing, las actividades de apreciación de la luna estaban más extendidas en el palacio y entre la gente. También hace referencia al Festival del Medio Otoño el 15 de agosto, cuando se mira la luna llena. Las actividades del Festival Folclórico del Medio Otoño comenzaron en las dinastías Wei y Jin y alcanzaron su apogeo en las dinastías Tang y Song.

3. Encender faroles

En la noche del Festival del Medio Otoño, existe la costumbre de encender faroles para ayudar a la luna. Hoy en día, todavía existe la costumbre de apilar tejas y encender linternas en la torre en el área de Huguang. La costumbre de encender faroles durante el moderno Festival del Medio Otoño es más próspera. Las velas de combustión interna de las luces nocturnas del Medio Otoño se atan a postes de bambú con cuerdas y se colocan en los aleros o terrazas, o se convierten en zigzag o pequeñas luces de diversas formas y se cuelgan en el techo, lo que se conoce comúnmente como "Festival del Medio Otoño en el árbol" o "Festival del Medio Otoño vertical".

4. Coma pato osmanthus y beba pulpa de osmanthus.

El "pato osmanthus" debería estar en el mercado cuando la canela sea fragante. Es graso pero no grasoso y delicioso. Asegúrate de terminar con un pequeño trozo de taro azucarado cubierto con almíbar de canela. La belleza es evidente. "Guangxi Pulp" lleva el nombre de "Chu Ci·Shao Siming" de Qu Yuan "que ayuda al Norte a retirarse para beber Guangxi Pulp".

La pulpa de canela es un tipo de osmanthus que se recoge alrededor del Festival del Medio Otoño y se encurte con azúcar y ciruelas ácidas. Las mujeres de Jiangnan son buenas convirtiendo poemas y canciones en delicias sobre la mesa. La gente de Nanjing disfruta de la luna con sus familias, lo que se llama "Celebrar la reunión", sentarse juntos y beber juntos se llama "Luna llena" y viajar al mercado se llama "Caminar sobre la luna".

5. Cañón del Festival del Medio Otoño

Los niños del condado de Wuyuan, provincia de Anhui, usan ladrillos para construir una pagoda hueca durante el Festival del Medio Otoño. En la torre se cuelgan decoraciones como cortinas y placas. Hay una mesa frente a la torre que muestra varios utensilios para adorar al "Dios de la Torre". Por la noche, se encendían lámparas y velas por dentro y por fuera.

Los niños juegan con petardos del Festival del Medio Otoño durante el Festival del Medio Otoño en Jixi. Los cañones del Festival del Medio Otoño están hechos de paja trenzada, empapada y luego recogida y aplastada contra piedras para hacer un fuerte ruido. Existe la costumbre de nadar con dragones. El dragón de fuego es un dragón hecho de hierba con incienso pegado en su interior. Cuando visitas el Dragón, hay un grupo de gongs y tambores que recorre el pueblo antes de ser enviado al río.

Sitio web del gobierno de China: costumbres del Festival del Medio Otoño en varios países