¿Por qué Wowotou se ha convertido en un manjar a los ojos de la gente?

Mezcle la harina, la harina de maíz y la leche en polvo en un bol, luego agregue el polvo para hornear, mezcle el polvo para hornear y el azúcar de manera uniforme, luego agregue los huevos y la leche para hacer pasta, luego agregue la cantidad para hacer bollos al vapor, póngalos en un cajón y cocine al vapor. durante 10 minutos. Para Wo Wotou, elija harina de maíz gruesa, pese una libra, blanqueela en agua hirviendo, déjela enfriar un rato, pero no la escalde. Agrega dos puñados de harina de soja, una cucharada de azúcar y harina para hacer bollos con piel grande y ojos grandes. La característica es que cuanto más se mastican, más deliciosos quedan. Harina: La proporción de harina de maíz y harina blanca es de 1:1. Medir una porción de harina, 2% de levadura (10g de harina 1 kg) y 1% de levadura en polvo (5g de harina 1 kg). Dos tazas de harina equivalen aproximadamente a un kilogramo medio y puedes agregar 5 g de levadura.

El Wowotou está elaborado a base de harina de maíz y harina multicereales. Es rico en fibra dietética, que puede estimular la peristalsis intestinal, prevenir la aterosclerosis, las enfermedades coronarias y cardiovasculares y producir una sensación de saciedad. Es muy bueno para pacientes obesos y puede utilizarse como alimento para adelgazar. Hacer bollos al vapor es realmente muy sencillo. En términos generales, si se mezclan harina y harina de maíz en una proporción de 1:1, no hay ningún problema. El pan cocido tiene un sabor delicioso y no emite ningún sonido. Si quieres hacer otra cosa, puedes utilizar harina de maíz, harina de soja, harina de trigo, harina de arroz morado, etc. Al hacer bollos al vapor, también puedes agregar fideos de frijoles. Los bollos al vapor tendrán un sabor dulce. No hay levadura en las mazorcas de maíz porque no son tan blandas como el pan cocido. Por tanto, muchas personas mayores que lo han comido no están dispuestas a volver a comerlo.

Coger la masa, espolvorear harina seca sobre la tabla de cortar, vaciar la masa y amasarla en tiras. Utiliza FACA para dividir la masa en pequeñas porciones de unos 30-40 gramos al volver a hacer la masa; , sumerja un poco de harina y luego pinche con el pulgar para hacer un hoyuelo ligeramente puntiagudo. Si haces mucha pasta, encontrarás que la masa hecha con harina de trigo quedará muy suave, porque la harina de trigo no absorbe agua, por lo que si mezclas harina de trigo con agua caliente, puedes hacer pasta. Los wowotou suelen elaborarse con harina de maíz. Es amarillo. En la vieja sociedad la gente lo comía. Su apariencia y nombre son los mismos. Hay una muesca en la parte inferior del cono, por eso se llama wowotou.