¿Qué otros alimentos no se deben comer?
Mezcla el arroz y la sopa y la comida se masticará en la boca y se tragará en el estómago. Esto no sólo hace que las personas "no sean conscientes del sabor de la comida", sino que los nervios gustativos de la lengua no se estimulan completamente y la saliva se secreta muy poca, por lo que los jugos digestivos producidos por el estómago y el páncreas no son muchos y son diluido en sopa, por lo que la comida en el estómago no se puede digerir completamente. Con el tiempo, puede provocar problemas estomacales.
Cuando Yuanxiao se pone rojo, no es apto para comer. Cuando se cocina, tendrá un aspecto color albaricoque, marrón o incluso marrón rojizo. La piel de este tipo de Yuanxiao descolorido es dura y ligeramente ácida, y su valor nutricional se reduce considerablemente, por lo que no se puede comer.
El color del Yuanxiao se debe al rico contenido de levadura en la harina de arroz glutinoso. El arroz de levadura roja no solo puede causar la decoloración de Yuanxiao, sino que también puede hacer que la harina de maíz, el arroz, la harina, la leche, las frutas, la carne, los encurtidos, etc., se vuelvan rojos. Si los alimentos están gravemente contaminados con levadura roja, no se deben consumir.
No comas vegetales silvestres que crezcan en áreas urbanas con una contaminación atmosférica grave. No solo absorben el polvo del aire, sino que también filtran gases nocivos y componentes químicos del aire y el suelo. Sin embargo, después de que la gente come estos vegetales silvestres, causarán un gran daño al cuerpo.
Evita comer algas azul-moradas. Las algas son propensas al moho si no se mantienen y almacenan adecuadamente. Además, algunas algas adyacentes a las algas, como las cianobacterias y los dinoflagelados de los biflagelados, pueden secretar sustancias tóxicas como polipéptidos cíclicos y fucoidan para contaminar las algas, provocando que el color de las algas se desvanezca a azul violeta. Por tanto, las algas que se vuelven azules o moradas no son aptas para el consumo.
Las azucenas frescas no son aptas para el consumo. Las azucenas frescas contienen colchicina, que se oxidará a colchicina después de ingresar al cuerpo humano. Esta sustancia es muy tóxica y tiene un fuerte efecto irritante sobre los sistemas digestivo y respiratorio.
Si los adultos consumen demasiada colchicina a la vez, puede provocar intoxicaciones, como sequedad de garganta, acidez de estómago, sed, náuseas, dolor abdominal, diarrea y otros síntomas. Los casos graves pueden provocar sangre en las heces, hematuria o incontinencia urinaria.
Debido a que las azucenas secas se elaboran al vapor, hirviendo y secando al sol, la colchicina se destruye durante el procesamiento, por lo que comer azucenas secas no causará intoxicación.
No es adecuado comer repollo que se haya dejado toda la noche. El repollo es rico en vitaminas y nitratos. Si se cocina durante demasiado tiempo, el nitrato se reducirá a nitrito debido a la acción de las bacterias.
Este nitrito ingresa rápidamente a la sangre después de ingresar al tracto gastrointestinal, y puede oxidar la hemoglobina normal a metahemoglobina, perdiendo su capacidad de transportar oxígeno, provocando que el cuerpo quede hipóxico, provocando cianosis y cianosis de la piel y mucosas. membranas. Por tanto, no es recomendable comer repollo cocido durante la noche.
No comas patatas germinadas. Las patatas germinadas contienen grandes cantidades de solanina, una sustancia tóxica. Los síntomas de intoxicación incluyen lengua entumecida, picazón de garganta, malestar estomacal, pupilas dilatadas, tinnitus e incluso excitación, convulsiones, pérdida del conocimiento e incluso la muerte.
Excava las patatas recién germinadas alrededor de los ojos, pélalas y remójalas en agua. Aún se pueden comer después de cocerlas. No se deben comer patatas que tardan mucho en germinar, tienen muchos cogollos y tienen patatas encogidas.
Los tomates deformes, también conocidos como tomates, contienen gran cantidad de azúcar, ácido cítrico, proteínas, celulosa, minerales, pectina y vitaminas A, B1, B2 y C, de las cuales la vitamina C tiene la contenido más alto.
El tomate también contiene minerales como calcio, fósforo, potasio, sodio y magnesio. Los adultos pueden satisfacer las necesidades corporales de estos minerales comiendo 150 gramos de tomates al día.
Sin embargo, muchos tomates del mercado han sido tratados con hormonas, y el uso excesivo de hormonas también puede provocar deformidades en el fruto. Los tomates con exceso de hormonas son perjudiciales para el cuerpo humano y no deben comerse.
Cuando coma tomates, elija frutos rojos de tamaño moderado, pulpa gruesa y forma redonda. No compre tomates con protuberancias obvias en la parte inferior.
Las frutas fuera de temporada no son aptas para el consumo. Las frutas fuera de temporada se refieren a frutas que no están maduras en condiciones naturales. Estas frutas deben evitarse o consumirse en pequeñas cantidades.
Debido a que las frutas fuera de temporada generalmente usan hormonas químicas como agentes expansores, agentes enrojecedores y agentes de maduración, en comparación con las frutas y verduras normales, las frutas y verduras a las que se les añaden agentes expansores son grandes y de forma extraña. , y de sabor débil, lo que resulta en un sabor desagradable. Bueno, no se puede almacenar por largos períodos de tiempo.
Durante el proceso de maduración natural, las frutas liberarán una pequeña cantidad de etileno para favorecer la maduración de la fruta.
Para facilitar el almacenamiento y el transporte, los productores de frutas también recogen con antelación las frutas casi maduras y utilizan etileno para madurarlas antes de ir al mercado. Por lo general, este método de maduración no causa daño al cuerpo humano.
Pero para que la fruta llegue al mercado con antelación, necesitamos mucho etileno para madurar la fruta verde. Comerla es perjudicial para el cuerpo humano. Por tanto, no se deben consumir frutas fuera de temporada.
La sandía no se debe comer en verano porque lleva mucho tiempo congelada. A la gente le gusta guardarlo en el frigorífico un rato antes de comer, porque se sentirá más fresco, pero el tiempo de refrigeración no debe ser demasiado largo.
Debido a que la sandía se refrigera durante demasiado tiempo después de cortarla, se formará una película delgada en la superficie de la pulpa y la pulpa absorberá el aire frío. De hecho, al comer sandía congelada, las glándulas salivales, los nervios gustativos de la lengua y los nervios periodontales de la boca quedan casi todos paralizados por la estimulación del frío. Comer una gran cantidad de sandía que ha estado refrigerada durante mucho tiempo también puede dañar el bazo y el estómago y provocar faringitis.
Cuando se introduce la sandía en el frigorífico para que se enfríe, se debe controlar a 15°C durante unas 2 horas. Esto puede enfriar la sandía sin dañar el bazo ni el estómago.
Evita comer ciruelas que no se hundan en el agua. Las ciruelas maduras son suaves y jugosas, ricas en azúcar y tienen una gravedad específica mayor que el agua, por lo que se hunden en el agua. Por eso, los antiguos tienen un dicho que dice que "el melón flotante hunde la flor del ciruelo". Las ciruelas actuales no son pesadas y pueden contener otros venenos que las hacen más ligeras que el agua, lo cual es anormal y, por tanto, no comestible.
No se deben consumir cítricos amargos. La naringina y la neohesperidina son las principales sustancias amargas de los cítricos. El contenido de estas dos sustancias amargas es relativamente alto en los cítricos verdes y, si se consumen en grandes cantidades, tendrán ciertos efectos adversos en el organismo. Una vez que los cítricos maduran, bajo la acción de varias enzimas, las dos sustancias amargas se transforman gradualmente y el sabor amargo de la fruta desaparece gradualmente. Cuando los cítricos se almacenan a alrededor de 0°C, la actividad enzimática de los cítricos se ve afectada y las reacciones de hidrólisis de varios glucósidos también se ven afectadas, por lo que el amargor no se debilitará.
Al mismo tiempo, si los cítricos se congelan y refrigeran, su protoplasma se deshidratará, las proteínas y coloides se solidificarán irreversiblemente y perderán su capacidad antibacteriana. En este momento, las bacterias pueden invadir fácilmente la fruta y multiplicarse, agravando el sabor amargo de los cítricos. Por lo tanto, es mejor desechar la naranja amarga.
Algunas cáscaras no son aptas para comer1. La cáscara de colores brillantes no es apta para el consumo.
Todas las frutas con cáscara brillante deben pelarse antes de comerlas porque su cáscara es rica en "flavonoides inflamatorios". Esta sustancia química ingresa al cuerpo humano y las bacterias intestinales la descomponen en ácido dihidroxibenzoico. Tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la glándula tiroides y puede causar cierto grado de edema tiroideo.
2. La piel de la castaña de agua no es apta para el consumo.
Las castañas de agua crecen en aguas fértiles. Su piel puede acumular excreciones biológicas y sustancias químicas nocivas y tóxicas, por lo que hay que pelarlas y cocinarlas antes de comerlas.
3. La piel del caqui no es comestible.
Cuando los caquis están maduros, los taninos están presentes en la piel. Esta sustancia reacciona con las proteínas bajo la acción del ácido gástrico para formar un "piedra de caqui" precipitada, que puede causar diversas enfermedades.
No se debe consumir carne de cerdo recién sacrificada. La carne de cerdo sacrificada debe pasar por etapas como rigor mortis, maduración, autólisis y putrefacción. A temperatura normal, los cerdos entran en la etapa de rigor mortis 1 a 2 horas después del sangrado. En esta etapa, la carne de cerdo está dura, seca, no tiene sabor natural y no es fácil de cocinar ni digerir.
Se necesitan de 24 a 48 horas para entrar en la etapa de madurez. La carne de cerdo en este momento es suave y jugosa, fragante y deliciosa, fácil de cocinar y digerir y puede secretar una gran cantidad de ácido láctico para matar microorganismos dañinos.
Si continúa cambiando, entrará en la etapa de autólisis y en la etapa de putrefacción. En este momento, la carne de cerdo comienza a deteriorarse y finalmente se vuelve no comestible.
Evitar la carne de cerdo con manchas blancas. La distribución uniforme de las manchas blancas en la carne de cerdo se debe a la cisticercosis parasitaria de los cerdos. Las cercarias son quistes translúcidos con una pequeña mancha blanca en el centro, que es la cabeza de los cisticercos. Los quistes tienen forma de granos de arroz, por lo que también se les llama "cerdo de arroz" o "cerdo de frijoles".
Si este tipo de carne no se cocina adecuadamente, los cisticercos vivos pueden ingresar al cuerpo humano y convertirse en anquilostomas en el intestino delgado. Las tenias son parásitos de humanos y animales que son muy dañinos. Los gusanos adultos pueden medir de 1 a 2 metros de largo, parasitar en los intestinos y absorber nutrientes. Las larvas pueden invadir varias partes del cuerpo humano, incluidos músculos, órganos internos, cerebro y ojos, provocando síntomas graves y la muerte en muchos pacientes.
No comas carne de cerdo en mal estado. Es carne en mal estado y tiene un olor rancio tanto en la superficie como en el interior. La membrana de la superficie de la carne de cerdo en mal estado es extremadamente seca o pegajosa, gris o verde claro, pegajosa y mohosa, y la superficie cortada es de color gris oscuro o verde claro y muy pegajosa.
La carne de cerdo en mal estado se descompone severamente y el tejido pierde su elasticidad original, por lo que habrá distintos grados de descomposición. Después de presionar con los dedos, la depresión no se puede restaurar y, a veces, los dedos pueden perforar la carne.
La sopa de cerdo en mal estado es muy turbia, con trozos floculantes de carne podrida flotando en la sopa. Casi no hay gotas de aceite en la superficie de la sopa y hay un fuerte olor rancio a grasa o un evidente olor rancio.
Comer carne de cerdo en mal estado puede enfermar a las personas o incluso morir.
No apto para comer carne inyectada con agua. El objetivo de dar de beber a los cerdos es ganar peso. Para un cerdo vivo, todos los métodos de inyección de agua son una tortura extremadamente inhumana. Para los consumidores, comer carne inyectada con agua puede causar mucho daño al cuerpo.
En primer lugar, después de inyectar una gran cantidad de agua en el tracto gastrointestinal de los cerdos, éste se relaja gravemente, lo que provoca pérdida de contractilidad y ralentización de la peristalsis intestinal. Los alimentos en el tracto gastrointestinal se descompondrán y luego se descompondrán para producir sustancias tóxicas como amoníaco, aminas, "cresol" y sulfuro de hidrógeno. Estas sustancias tóxicas se esparcen por los músculos del cerdo y eventualmente pueden ser dañinas si las ingieren los humanos.
Una gran cantidad de agua también provocará presión en el pecho del cerdo, dificultando la respiración, provocando hipoxia tisular, semiasfixia y autointoxicación. Las bacterias gastrointestinales ingresan al músculo a través de la circulación sanguínea. y son perjudiciales para el cuerpo humano después del consumo.
La carne cocida no cambiará de color, no comer carne fresca. Cuando se expone al aire a temperatura ambiente, se vuelve rojo brillante o rojo claro. Debido a que la hemoglobina es un pigmento de la carne animal, se combina con la globulina para formar hemoglobina y mioglobina, que se distribuyen en la sangre y el tejido muscular de la carne. Los iones ferrosos de la hemoglobina son muy inestables y pueden combinarse con el oxígeno del aire para formar oximioglobina y oxihemoglobina de color rojo brillante. Por tanto, la carne fresca es de color rojo brillante o rojo claro.
El cambio de color de la carne de cruda a cocida se produce principalmente por cambios en las proteínas. Cuando la carne se calienta, su pigmento se oxida a un estado rico en hierro, por lo que la carne cocida tiene metahemoglobina marrón. Si todo el cuerpo del animal está congestionado o la sangre no coagula y la carne cruda es de color oscuro pero no cambia de color después de ser cocinada, significa que la hemoglobina y la mioglobina han sido destruidas por bacterias o virus.
Por lo que este tipo de carne no se puede comer ya que puede provocar enfermedades o intoxicaciones.
La carne magra flotante de cerdo no es apta para el consumo. Es normal que las partes grasas del cerdo floten en el agua. Esto se refiere a la carne magra. Normalmente el peso específico es mayor que el del agua, por lo que es normal que no flote al entrar al agua.
Existen dos situaciones para las personas flotando en el agua. En primer lugar, la carne está podrida y contiene bacterias anaeróbicas, lo que la hace más ligera que el agua. En primer lugar, hay una gran cantidad de parásitos metacercarios en la carne y demasiados quistes en la bolsa, lo que hace que la carne flote. En ambos casos, la carne no es comestible.
La carne de cerdo manchada de sangre no es apta para comer carne. En el interior hay manchas sangrantes, principalmente carne de animales enfermos infectados por enfermedades infecciosas. Tomemos como ejemplo a los cerdos. La peste porcina es una infección viral. En la piel del cerdo enfermo hay puntos de sangrado de diferentes tamaños, que no desaparecen con la presión de los dedos, y también hay puntos de sangrado en los órganos internos.
Cuando los cerdos se infectan con erisipela, aparecen en la piel manchas rojas ligeramente elevadas, que son erupciones en forma de diamante o redondas de diferentes tamaños. Las partes carnosas son jugosas y la erisipela puede transmitirse al ser humano a través de la piel.
La septicemia hemorrágica porcina es causada por septicemia. Hay manchas sangrantes en la piel de las extremidades. Las manchas rojas son tan densas como Dahongpao y hay manchas sangrantes en los órganos internos.
Incluso si la peste porcina y la septicemia hemorrágica porcina no infectan a los humanos, los cerdos tienen una baja resistencia sistémica después de ser infectados, y sus músculos y órganos suelen ir acompañados de infecciones secundarias por Salmonella. Si no se cocinan adecuadamente, pueden provocar una intoxicación alimentaria por salmonella.
Además, debido a la invasión de enfermedades infecciosas, el valor nutricional de la carne de los animales enfermos se reduce considerablemente después de que presentan fiebre alta y consumen una gran cantidad de nutrientes.
El sacrificio privado de ganado no es apto para el consumo de cerdos, vacunos y ovinos. La gente suele comer carne, pero debe comer carne que haya sido probada y que sea segura e higiénica. Esto se debe a que los cerdos, el ganado vacuno y las ovejas sacrificados de forma privada pueden ser portadores de bacterias y parásitos perjudiciales para la salud humana. Después de que las personas comen carne de animales enfermos, las bacterias o parásitos de la carne pueden transmitirse a las personas y causar enfermedades.
Por lo tanto, por su propia salud, nunca compre cerdos, vacas o corderos que hayan sido sacrificados sin inspección.
El jamón mohoso no es apto para el consumo.
Si la temperatura y la humedad del jamón son demasiado altas durante los períodos tardíos de fermentación y almacenamiento, la superficie del jamón se enmohecerá. Sin embargo, una pequeña cantidad de crecimiento de hongos en la superficie no afectará la calidad intrínseca del jamón. Si el hongo se raspa de la superficie, las rodajas de músculo deben ser de color rosa oscuro, melocotón o rojo oscuro.
Si la grasa es blanca, amarilla clara o roja clara, brillante, de textura sólida y densa y elástica, la depresión se puede restaurar inmediatamente presionando con los dedos, básicamente sin dejar rastros, la superficie cortada es plana y suave, y tiene el sabor único del jamón normal, el jamón todavía se puede comer con normalidad.
Si tiene un sabor rancio o picante no se debe comer.
La carne expuesta no es apta para comer carne fresca normal, ni tampoco para secar. Se moja fácilmente y se seca gradualmente. La carne expuesta a menudo está infectada por bacterias y virus, lo que provoca envenenamiento de la sangre, se destruye el mecanismo de coagulación y la coagulación de la sangre es incompleta.
Como los animales muertos a menudo no tienen tiempo de sangrar, queda un líquido sanguinolento en la carne, que gotea y deja de secarse. Como el ántrax, la septicemia y algunas enfermedades hemolíticas, este tipo de carne no es comestible.
Comer huevos rotos puede provocar enfermedades fácilmente. Las cáscaras de los huevos se contaminan fácilmente con E. coli. Una vez que se rompe la cáscara del huevo, los gérmenes en la superficie de la cáscara lo invadirán y se multiplicarán rápidamente, lo que facilitará que las personas se enfermen después de comer dichos huevos.
Los huevos de pato no son aptos para huevos a medio cocer, ya que los patos son propensos a sufrir salmonelosis. Los gérmenes de esta enfermedad de los patos pueden penetrar en los huevos que se están formando. Sólo el tratamiento a alta temperatura durante un cierto período de tiempo puede matar las bacterias. Por tanto, no es recomendable comer huevos de pato a medio cocer.
Comer huevos crudos es más perjudicial. "Los huevos en forma de bola son ricos en nutrientes, incluso más que los huevos". Porque su valor nutricional no se puede comparar con el de los huevos, y los huevos crudos contienen una variedad de gérmenes y comerlos es propenso a varios síntomas.
Los huevos de gallina embrionados contienen diversos patógenos, como E. coli, salmonella, etc. Por lo tanto, los huevos crudos no sólo tienen un valor nutricional bajo, sino que si no se calientan completamente antes de consumirlos, o los consumidores tienen poca resistencia, son propensos a sufrir náuseas, vómitos, diarrea y otros síntomas de malestar gastrointestinal después del consumo.
Además, el contenido hormonal de los óvulos peludos es elevado, y los niños y adolescentes se encuentran en fase de crecimiento. Si comen huevos crudos con frecuencia, afectará el desarrollo saludable de los adolescentes.
Es fácil enfermarse si comes pulmones de pollo. Las células alveolares de los pulmones de pollos y patos tienen una fuerte capacidad fagocítica y pueden fagocitar pequeñas partículas de polvo y diversas bacterias patógenas inhaladas por pollos y patos. Los alvéolos contienen todas las bacterias que ingresan al cuerpo del pollo. Aunque los neutrófilos pueden destruir algunas bacterias, una pequeña cantidad de bacterias muertas y algunas bacterias vivas permanecen en los alvéolos.
Sí, el pollo en sí no es dañino, pero después de sacrificarlo, una pequeña cantidad de bacterias muertas y algunas bacterias vivas permanecerán en los pulmones del pollo. Aunque el calentamiento puede matar algunas bacterias, no puede matar ni eliminar por completo algunas bacterias termófilas. Una vez consumido, invadirá directamente el cuerpo humano, provocará cambios patológicos y pondrá en grave peligro la salud humana.
No apto para comer colillas de pollo. Solía existir un dicho que decía que "una montaña que contiene oro no es tan buena como una punta de pollo". A los ojos de algunas personas, las colillas de pollo son gordas, resbaladizas, deliciosas y son carne sin huesos, ¡pero yo no sabía que las colillas de pollo no se pueden comer!
La glándula grasa de la cola de pollo o glándula grasa de la cola de pato es la punta de la cola, comúnmente conocida como trasero de pollo, que es un almacén para almacenar virus y carcinógenos. Los zoólogos descubrieron en una investigación que, además de grasa y otros tejidos, las nalgas de pollo también tienen muchos quistes. Hay muchos ganglios linfáticos en la pared del quiste. En estos ganglios linfáticos hay muchos fagocitos, cuya función es fagocitar diversas sustancias patógenas, como bacterias, virus y otras sustancias patógenas. Estas sustancias ingresan al cuerpo del pollo, pero no pueden descomponerse por sí solas, por lo que las sustancias nocivas se vuelven cada vez más. en las nalgas de pollo.
Si se come demasiada "punta de cola", pueden entrar sustancias nocivas en el cuerpo humano. Comer el trasero de pollo es sin duda tragar todas las sustancias nocivas acumuladas en el cuerpo del pollo, lo que equivale a colocar una pequeña bomba de tiempo en el cuerpo humano. Por lo tanto, cuando coma pollo, asegúrese de tirar el trasero.
Las “puntas de la cola” de otras aves tampoco son aptas para el consumo.
La carne de rana no se debe consumir porque contiene Schizosoma Montesori, un parásito con forma de hilo blanco. Después de que la gente lo ingiera, los tejidos locales del cuerpo humano se destruirán e incluso pueden quedar ciegos.
Es fácil enfermarse si comes gambas en el recto. El sistema digestivo de los camarones va desde la cabeza hasta la cola y el recto recorre el cuerpo y contiene bacterias y residuos digestivos. Si lo comes, puedes contraer el virus fácilmente.
Así que al comer hay que abrir la cabeza para exprimir los residuos y sacar el recto.
No apto para comer medusas frescas. La medusa queda crujiente y refrescante, y es un estupendo plato frío. Sin embargo, no es recomendable comer medusas que no estén completamente encurtidas, de lo contrario provocará intoxicación.
Las medusas contienen una gran cantidad de agua, además de diversas aminas tóxicas y proteínas peptídicas tóxicas como la serotonina y la histamina. Después de que los humanos lo consumen, puede causar fácilmente síntomas de intoxicación como dolor abdominal y vómitos. Por lo tanto, no se deben consumir medusas frescas.
Las medusas frescas deben remojarse repetidamente en sal y alumbre para eliminar la humedad y la mucina tóxica antes de su consumo. Las latas con cabezas abultadas no son aptas para comer. Las latas con cabeza elevada a menudo se estropean debido a la fermentación interna que produce gas. Hace un sonido hueco o pierde aire o líquido cuando se golpea, la pared interior del tanque está corroída y el contenido tiene diferentes colores y olores. Por tanto, esta lata no es apta para un consumo continuado.
Evita comer "aceite de alcantarillado"
El aceite del alcantarillado es un desperdicio desagradable a los ojos de las personas. Pero algunos delincuentes envían algunas cosas sucias para procesarlas y refinarlas, y mágicamente las convierten en un "aceite de canal" claro y brillante.
El “aceite de canalones” no es comestible y sólo puede utilizarse como materia prima para productos químicos. Al contener grandes cantidades de toxinas, desembocar en los ríos provocará la eutrofización de las masas de agua. Si se ingiere, destruirá los glóbulos blancos y la membrana mucosa del tracto digestivo, y las sustancias tóxicas teratogénicas, cancerígenas y mutagénicas que contiene dañarán gravemente la salud humana.
No se permiten aceites picantes, aceites vegetales y grasas animales debido a almacenamiento inadecuado, exposición al agua, contaminación, altas temperaturas, aire y uso de recipientes metálicos que contengan hierro, cobre, manganeso, níquel y plomo. , hará que el aceite se deteriore y produzca un sabor picante. El consumo de este aceite es perjudicial para el organismo e incluso puede provocar intoxicación.
El vinagre de barro se utiliza mucho en condimentos ácidos. Agregar vinagre durante la cocción puede estimular el apetito, eliminar el olor a pescado, proteger la vitamina C y esterilizar. Pero en el caluroso verano, el vinagre se vuelve turbio o mohoso, y este tipo de vinagre ya no se debe consumir.
La razón por la que el vinagre está turbio es que no cumple con los estándares higiénicos durante su procesamiento, producción o almacenamiento. El vinagre puede producir fácilmente anguilas y piojos en un ambiente sucio. Son parásitos resistentes a los ácidos que destruirán el vinagre, haciendo que pierda su sabor, afectando la salud de las personas e incluso provocando intoxicaciones alimentarias.
No bebas té que haya estado preparado durante mucho tiempo. Si las hojas de té se elaboran durante mucho tiempo, no sólo tendrán mal sabor y perderán su fragancia original, sino que también se volverán marrones y turbias, destruyendo la vitamina C y la vitamina B de las hojas de té.
El té recién preparado puede estimular los sistemas nervioso y cardiovascular. Sin embargo, si el té se prepara durante demasiado tiempo y con demasiada fuerza, la cafeína en el jugo del té se acumulará demasiado, lo que estimulará el cuerpo humano. La gente se sentirá incómoda después de beber este té.
El té de la noche a la mañana no es adecuado para beber té de la noche a la mañana. Debido al largo tiempo de preparación, los polifenoles, lípidos y sustancias aromáticas del té se han oxidado. La sopa de té no solo pierde su valor gustativo debido a su color oscuro, mal sabor y poco aroma, sino también porque la vitamina C, niacina, aminoácidos y otros nutrientes del té se reducen debido a la oxidación, el valor nutricional de la sopa de té también se reduce considerablemente.
Más importante aún, si las hojas de té se dejan por mucho tiempo, los países extranjeros las contaminan fácilmente. Las proteínas y el azúcar restantes en el té se convierten en nutrientes para que las bacterias y los hongos se reproduzcan, lo que provoca que el té se deteriore. Y el té de la noche a la mañana producirá más sustancias tóxicas: nitrito, por lo que es mejor no beber té de la noche a la mañana.
No apto para tomar té por primera vez. El té se contamina fácilmente con moho durante los procesos de producción, envasado, transporte y almacenamiento. A menudo hay muchas impurezas bacterianas en el primer té. Beber unos "cadáveres flotantes" mohosos es realmente inquietante. Por lo tanto, trate de no beber té en todo el cuerpo.
Beber agua termal es perjudicial para la salud. El alto contenido de fluoruro en el agua termal es importante para la salud dental. Cuando el fluoruro en el agua potable es inferior a 0,5 ppm se producirá caries dental, mientras que cuando es superior a 1 ppm dañará el esmalte de los dientes provocando placa blanca o amarilla y fluorosis dental.
El consumo prolongado de agua con alto contenido de fluoruro puede provocar esclerosis ósea, fluorosis, calcificación de ligamentos y cápsulas articulares, y estenosis del canal espinal y del agujero intervertebral para comprimir los nervios espinales, lo que provoca entumecimiento y parálisis. Por lo tanto, no beba agua termal con un contenido extremadamente alto de fluoruro.
No apto para beber agua envejecida, puede favorecer el metabolismo humano y mantener el equilibrio electrolítico. Sin embargo, si se almacena en un depósito de agua o piscina durante más de 3 días, se contaminará gravemente. También envejece. Habla de agua muerta.
El agua que lleva mucho tiempo hervida es agua envejecida si se enfría y se vuelve a hervir. Debido a una ebullición prolongada o repetida, el nitrato del agua puede reducirse a nitrito. Por tanto, esta agua no se puede beber.
En segundo lugar, la vitalidad del agua envejecida es extremadamente pobre. Los niños que beben agua envejecida con frecuencia ralentizarán el metabolismo celular y afectarán su desarrollo físico. Las personas de mediana edad y mayores suelen beber agua envejecida, lo que acelerará el envejecimiento del cuerpo.
Generalmente se debe beber agua fresca y hervida dentro de las 24 horas siguientes. No beba agua hervida sobrante por más de 36 horas.
La leche descolorida no es apta para beber. La leche normal es de color blanco lechoso o amarillo claro. Si el color de la leche cambia, está contaminada con bacterias.
Si la leche se pone roja, significa que Rhodococcus pinkus y la levadura roja se están multiplicando en gran cantidad; si la leche se pone amarilla, significa que está contaminada por Pseudomonas aeruginosa; Pseudomonas aeruginosa se está multiplicando.
La leche descolorida no es apta para cocinar para evitar daños al cuerpo humano.
Evita beber café muy concentrado. No es científico utilizar café de alta concentración para estimular el cerebro y los nervios con el fin de refrescarse.
Después de beber café de alta concentración, la adrenalina aumenta repentinamente, el ritmo cardíaco se acelera, la presión arterial aumenta significativamente y se producen fenómenos anormales como nerviosismo, ansiedad, tinnitus y temblores involuntarios de las extremidades, que también afectarán la salud. a la larga.
Los latidos cardíacos irregulares y la taquicardia agravarán la afección, y los pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión pueden inducir angina de pecho y accidentes cerebrovasculares. Por tanto, no es adecuado beber café en alta concentración.
No beba bebidas sobrecalentadas. Las bebidas sobrecalentadas pueden causar daños extensos a la piel y las membranas mucosas, desnaturalización de proteínas, degradación del moco gastrointestinal y muerte de células sanguíneas, células cultivadas y órganos trasplantados. Por lo tanto, no beba bebidas calientes con demasiada frecuencia.
La cerveza nebulosa no es apta para beber. En circunstancias normales, si hay una pequeña cantidad de sedimento en la cerveza, el color será blanco o ligeramente amarillo y la cerveza será clara y transparente, por lo que aún se puede beber.
Si la cerveza está turbia y no sedimenta, suele ocurrir en invierno y es provocada por la congelación. Esta cerveza se vuelve cristalina después de reposar a temperatura ambiente durante unas horas.
Además de las dos situaciones anteriores, si la cerveza está turbia y sedimentada por otros motivos, este tipo de cerveza ya no se debe beber.
Beber vino de rejalgar es perjudicial para la salud. Beber vino de rejalgar no es científico y perjudicial para la salud. Porque el rejalgar es un mineral cristalino de arsénico cuyo componente principal es el disulfuro de arsénico, que al calentarse puede convertirse en trióxido de arsénico. Esto es arsénico.
Es perjudicial para múltiples sistemas y órganos del cuerpo humano, especialmente el tracto gastrointestinal, nervios, hígado, riñones, sistema cardiovascular, etc. , y puede provocar mareos, vómitos, dolor abdominal, convulsiones, encías sangrantes, dificultad para respirar, disminución de la presión arterial y otros síntomas. En casos graves, puede provocar sangrado por los siete orificios y la muerte.
No es recomendable beber sopa de verduras durante la noche. Debido a que las verduras contienen muchos nitratos, si se cocinan durante demasiado tiempo, se reducirán a nitritos debido a la descomposición de las bacterias. Cuando la gente bebe este tipo de sopa, el nitrito que contiene entrará en los intestinos y el estómago y será absorbido por la sangre.
Los glóbulos rojos de la sangre normal contienen una sustancia llamada hemoglobina, que puede transportar una gran cantidad de oxígeno para las necesidades del cuerpo. El nitrito puede oxidar la hemoglobina normal a metahemoglobina y perder su capacidad de transportar oxígeno, provocando síntomas de hipoxia en el cuerpo humano. En casos graves, puede provocar la muerte.
Además, el nitrito tiene cierto efecto cancerígeno. El consumo prolongado de sopa de verduras durante la noche puede provocar cáncer gástrico y cáncer intestinal. Por tanto, no es recomendable beber sopa de verduras durante la noche.
El tiempo de apelmazamiento del extracto de malta es corto, lo que normalmente tiene poco efecto en la calidad y se puede consumir. Si el apelmazamiento tarda mucho tiempo, la grasa y la vitamina A de la esencia de malta se deteriorarán debido a la oxidación gradual, por lo que no es apta para el consumo.
No es adecuado consumir miel fresca. Cuando las abejas producen miel, especialmente cuando los recursos florales son escasos, a menudo recolectan polen tóxico. por lo tanto. La miel fresca contiene inevitablemente polen de plantas venenosas. Si la gente come esta miel, definitivamente será envenenada.
En cuanto a la miel cruda, puede estar contaminada por bacterias durante los procesos de recolección, transporte y almacenamiento de la miel y no es apta para el consumo directo. Es mejor consumir miel después de procesarla, calentarla y esterilizarla.
La pared esofágica que está demasiado caliente para comer está compuesta por una mucosa delicada y sólo puede soportar temperaturas inferiores a 60°C. Si se supera esta temperatura, se quemará la mucosa esofágica.
Para reparar rápidamente estas lesiones, se debe acelerar la proliferación de células epiteliales de la mucosa esofágica.
Si desarrollas el hábito de ingerir alimentos a alta temperatura y el daño en la membrana esofágica no se ha reparado por completo, sufrirás quemaduras e incluso se formarán úlceras superficiales, que con el tiempo se convertirán en tumores.
Por lo tanto, el arroz caliente recién sacado de la olla debe dejarse secar un rato antes de comerlo, y las gachas recién cocidas también deben dejarse secar un rato antes de beberse. Además, sopa caliente, bebidas calientes, etc. , también conviene esperar hasta que la temperatura baje a unos 40°C para beber.
No comas frutas verdes, astringentes e inmaduras. Como dice el "Espejo Dorado del Zong Médico": "Las frutas son húmedas, calientes y venenosas, o se comen crudas, por lo que te saldrán llagas y dolores abdominales. distensión." Melocotones, albaricoques, ciruelas verdes, astringentes, inmaduros. La ciruela es una madera húmeda, caliente, ácida y ácida. La madera puede generar fuego, por lo que puede provocar llagas en las personas. Es indigerible y tóxico, irrita el tracto gastrointestinal y provoca hinchazón y diarrea.
La leche condensada espesa no es apta para el consumo. La leche condensada espesa contiene una variedad de Streptococcus, Staphylococcus aureus, Lactobacillus, etc. Estas bacterias espesan la leche condensada.
La leche condensada espesa no solo tiene una alta acidez, sino que también tiene un mal sabor u otro olor. Una vez que se dora la leche condensada, además del deterioro de la apariencia, el sabor y las propiedades físicas, el valor nutricional se reduce considerablemente. Esto se debe principalmente a que se reduce el valor fisiológico y la digestibilidad de las proteínas y se descomponen los aminoácidos y las vitaminas.
Además, si la leche condensada es espesada por microorganismos, también puede contener hongos nocivos, como Staphylococcus aureus. Cuando se deteriora gravemente se producirán sustancias nocivas o trastornos metabólicos que serán perjudiciales para la salud humana.
Evita ingerir alimentos directamente del frigorífico. Un frigorífico no es una caja fuerte ni una caja esterilizada. Los alimentos almacenados en el frigorífico no se pueden sacar ni comer directamente.
Los restos de comida, especialmente las ensaladas frías, han sido contaminados por diversas bacterias presentes en el aire antes de introducirlas en el frigorífico. Aunque la temperatura en el congelador es relativamente baja, lo que no favorece el crecimiento y la reproducción de bacterias, solo puede inhibir el crecimiento de bacterias, pero no puede matarlas.
A bajas temperaturas se puede inhibir el crecimiento de la mayoría de las bacterias, pero algunas bacterias no temen al frío e incluso pueden crecer y reproducirse a bajas temperaturas. Por ejemplo, existe una bacteria llamada Nielsenii, que es el germen más extendido en el frigorífico. Por lo tanto, no es seguro guardar alimentos en el frigorífico. Al sacarlo para el consumo aún es necesario calentarlo y esterilizarlo.
Si se ingiere directamente, las bacterias entrarán al cuerpo humano con la comida. Cuando la temperatura sube a la temperatura normal, las bacterias volverán rápidamente a su vitalidad normal y se multiplicarán, lo que provocará que las personas se infecten con enfermedades infecciosas intestinales y causen síntomas como dolor abdominal, diarrea y vómitos.
Beber sopa de cordero puede provocar enfermedades fácilmente. Algunas personas piensan que la sopa de estofado combina la esencia de cordero, ternera, productos de soja, mariscos y otros alimentos, y es deliciosa y nutritiva.
Porque en el proceso de comer cordero estofado, la misma olla de sopa se hierve repetidamente, decenas o incluso cientos de veces, y los nutrientes existentes se destruyen.
Además, normalmente se tarda más de una hora en comer estofado de cordero. Durante este período, habrá muchos alimentos que se cocinan repetidamente en la olla caliente, como ingredientes o cordero y carne de res grasa que no han sido pescados.
Cuando estas sustancias se mezclan y se hierven a alta temperatura durante mucho tiempo, se producirán algunas reacciones químicas entre ellas. Las sustancias que se producen tras estas reacciones alimentarias no sólo no son beneficiosas para el cuerpo humano, sino que incluso pueden provocar algunas enfermedades.
Beber agua mineral hervida es baja en nutrientes. A la hora de beber agua mineral, es mejor beberla sin calentar, con una bebida fría o ligeramente caliente. Lo mejor es no hervir ya que el agua mineral suele contener más calcio y magnesio y tener cierta dureza. A temperatura normal, el calcio y el magnesio están en estado iónico y el cuerpo los absorbe fácilmente, desempeñando un papel muy bueno en la suplementación de calcio.
Sin embargo, al hervir, el calcio y el magnesio forman incrustaciones fácilmente con los carbonatos, lo que no sólo provoca la pérdida de calcio y magnesio, sino que también provoca molestias sensoriales. Por ello, la mejor forma de beber agua mineral es beberla. directamente a temperatura ambiente.
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