¿Cuáles son las costumbres del Festival del Medio Otoño de Shanghai?
Comer pasteles de luna
Según los registros de Luo Zhong, el emperador Xizong de la dinastía Tang comía pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Estaban muy deliciosos, por lo que ordenó al chef imperial que empacara. los pasteles de luna en damasco rojo y dáselos al nuevo Jinshi. Este puede ser el registro más antiguo de pasteles de luna que podamos ver. En la dinastía Song, los pasteles de luna se llamaban hojas de loto e hibisco, y sus métodos de preparación eran más refinados. El poeta Su Dongpo escribió un poema alabando: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, y el pastel está lleno, crujiente y la médula es azúcar". Su sabor es dulce, crujiente, fragante y hermoso.
Apreciar la brillante luna llena
El aprecio por la luna proviene de ofrecer sacrificios a la luna, y la adoración seria se ha convertido en un disfrute relajado. Las actividades populares de apreciar la luna durante el Festival del Medio Otoño comenzaron en las dinastías Wei y Jin, pero no se ha convertido en una costumbre. En la dinastía Tang, admirar y jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular, y muchos poetas escribieron poemas sobre la luna en sus obras maestras. En la dinastía Song, se formó el Festival del Medio Otoño centrado en actividades de apreciación de la luna y se designó oficialmente como el Festival del Medio Otoño. A diferencia de la gente de la dinastía Tang, la gente de la dinastía Song admiraba más la luna porque se sentía herida por los objetos y, a menudo, usaba metáforas nubladas, soleadas y menguantes para describir los asuntos humanos. Incluso en la noche del Festival del Medio Otoño, la luna brillante no pudo ocultar la tristeza del pueblo Song. Pero para la gente de la dinastía Song, el Festival del Medio Otoño tenía otra forma. El Festival del Medio Otoño en la dinastía Song era una noche de insomnio. Los mercados nocturnos estaban abiertos toda la noche y había un flujo interminable de turistas admirando la luna.
Sacrificio a la luna
En la antigüedad existía la costumbre de la “luna crepuscular de otoño”. La luna en la noche es para adorar al dios de la luna. Instale una gran mesa de incienso y coloque pasteles de luna, sandías, manzanas, dátiles, ciruelas, uvas y otras ofrendas. Entre ellos, los pasteles de luna y la sandía son absolutamente indispensables, y la sandía debe cortarse en forma de loto.
Bajo la luna, mira la estatua de la luna en dirección a la luna y enciende la vela roja en alto. Toda la familia se turna para adorar a la luna y luego el ama de casa corta pasteles de luna de reunión. Corta a las personas con anticipación para calcular el número de personas en la familia. Las que están en casa y las que están fuera de la ciudad se cuentan todas juntas. No se puede cortar más ni menos, y los tamaños deben ser iguales.
Lámparas encendidas
Las velas encendidas internas de las linternas nocturnas de mediados de otoño se atan a postes de bambú con cuerdas y se cuelgan en lo alto de los aleros o terrazas, o se usan lámparas pequeñas en lo alto. en la casa para formar glifos o varias formas. Este tipo de forma colgante se conoce comúnmente como "Festival del Medio Otoño en el árbol" o "Festival del Medio Otoño vertical". Las lámparas de los ricos pueden tener decenas de pies de altura. Las familias se reúnen bajo la lámpara para beber y divertirse, mientras la gente corriente coloca un asta de bandera y dos faroles para divertirse. La ciudad es un mundo de luces y cristales. Parece que desde la antigüedad, la costumbre de quemar linternas en el Festival del Medio Otoño parece ser superada en escala solo por el Festival de los Faroles.
Observación de mareas
"Sé que el Conejo de Jade es muy redondo y ya hace mucho frío en septiembre. El mensaje es que la puerta debe estar cerrada y la marea nocturna". permanecerá en la luna. "Este es el poema "Observando la marea el 15 de agosto" escrito por Su Shi, un gran poeta de la dinastía Song. En la antigüedad, además de admirar la luna, observar la marea era otra actividad del Festival del Medio Otoño en Zhejiang. La costumbre Observar la marea durante el Festival del Medio Otoño existe desde hace mucho tiempo, descrito en detalle en "Qi Mao Fu" escrito por Mei Cheng en la dinastía Han. Después de la dinastía Han, el Festival del Medio Otoño se hizo más popular. , y también hay registros de observación de mareas en "Ming Bu Wulin Past Stories" de Zhu Tinghuan y "Meng Liang Lu" de Zi Mu. El espectáculo de observación de mareas descrito en este libro muestra que alcanzó su punto máximo durante el Festival del Medio Otoño en. de la dinastía Song.
Los prostitutos eran esculturas de arcilla utilizadas por los niños para entretenerse durante el Festival del Medio Otoño. La apariencia es la de un ser humano con boca y orejas de conejo. la cabeza y una boca de conejo de tres partes. Actualmente, no hay rastros de prostitutos masculinos en el mercado general. Las reliquias culturales populares se exhiben en lugares como museos populares o se venden en tiendas de artesanía. pero las personas mayores pueden decirlas durante el Festival del Medio Otoño. Por la noche, hay una actividad especial llamada "Caminando sobre la Luna", la gente usa ropa preciosa y viaja en grupos, ya sea paseando en bote por el río Qinhuai. Subir las escaleras para observar la luz de la luna y hablar y reír alegremente. La Torre de la Luna y el Puente Xiyue, así como la Torre de la Luna bajo la Roca del León en la dinastía Qing, son atracciones donde los turistas pueden caminar sobre la luna y admirar la luna. La Torre de la Luna en el Parque del Lago Mochou, construida después de la liberación, se ha convertido en una nueva atracción para que los ciudadanos disfruten de la luna.
En la antigua sociedad, el "paseo lunar" de la gente de Nanjing también tenía un deseo especial: todas las mujeres casadas sin hijos irían al Templo de Confucio y luego cruzarían un puente. Según la leyenda, tendrían un "sueño con un oso" (lo que significa que es un niño). ).
Robar cebollas y verduras
Según la leyenda, si una chica soltera roba verduras o cebollas de otro huerto la noche del Festival del Medio Otoño, significa que se encontrará con un hombre deseoso en el futuro Jun. Hay un dicho en la provincia de Taiwán, "Roba cebollas y cásate con un buen marido; roba verduras y cásate con un buen marido", que se refiere a esta costumbre.
Come patos, caracoles y taro.
El pueblo mulao del suroeste de China presta atención a comprar pasteles y matar patos en este día. El pato osmanthus perfumado dulcemente, el pato salado y el pato Zhangcha de Nanjing a menudo se venden bien en esta época. Si no encuentras nada, probablemente no esté mal llevarte un pato pekinés a casa para comerlo. La gente cree que los caracoles del Festival del Medio Otoño pueden mejorar la vista. Según las investigaciones, la vitamina A contenida en la carne de caracol es una sustancia importante en el pigmento visual de los ojos, lo que demuestra que esta afirmación es razonable. Pero ¿por qué debemos comerlo durante el Festival del Medio Otoño? Algunas personas señalaron que alrededor del Festival del Medio Otoño, los caracoles están vacíos y no hay caracoles en el abdomen, por lo que la carne es particularmente grasa. Hoy en día, en Guangzhou, muchas familias tienen la costumbre de freír caracoles durante el Festival del Medio Otoño.
Beber vino de osmanthus
Cada noche del Festival del Medio Otoño, la gente mira la luna brillante, huele la fragancia del osmanthus y piensa en Wu Gang cortando las flores de osmanthus que beben. una copa de vino de osmanthus para celebrar la dulzura de la familia y reunirse felizmente se ha convertido en un disfrute navideño. Osmanthus no sólo se puede ver, sino también comer. En "Nueve canciones" de Qu Yuan, hay poemas como "Sostén el caballo para pelear, bebe pulpa de canela" y "Bebe pulpa de pimienta y canela". Se puede ver que China ha estado bebiendo vino de osmanthus durante mucho tiempo. Pero ahora, la gente prefiere principalmente vino tinto.