¿En qué parte de Lishui puede ser delicioso el pescado de río estofado?
Lishui se encuentra en el suroeste de la provincia de Zhejiang y tiene muchas delicias, la más popular de las cuales es el pescado de arroyo estofado. El xiyu es uno de los mariscos más populares después del abulón, y en Lishui se cocinan con el método tradicional estofado, por lo que su sabor es único.
Cuando pruebes el primer bocado de pescado de arroyo estofado, quedarás inmediatamente conquistado por su rico y rico sabor. Los diversos condimentos utilizados en la preparación hacen que cada bocado sea inolvidable. Además, este manjar único es también un representante de la cultura gastronómica tradicional de los residentes locales y aparece a menudo en varios banquetes locales.
Además del sabor, el pescado de arroyo estofado también tiene un valor nutricional superior. Especialmente rico en proteínas y ácidos nucleicos, ayuda a reforzar la inmunidad del organismo. Debido a que la corriente fluye naturalmente, se puede decir que los peces de corriente son un alimento natural libre de contaminación y es seguro para comer.
Si quieres probar pescado de río estofado, todos los principales restaurantes de Lishui te lo ofrecerán. O si tiene tiempo libre, también puede ir a la aldea local de Xitou, donde podrá pescar pescado fresco de arroyo con sus propias manos, preparar pescado de arroyo estofado usted mismo y experimentar la diversión detrás de esta deliciosa comida. En resumen, el Xiyu estofado no es sólo un manjar en la zona de Lishui, sino también un representante de la cultura y el estilo de vida.