Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunas cervezas tienen más lúpulo y otras menos? ¿Cuál es mejor?

¿Por qué algunas cervezas tienen más lúpulo y otras menos? ¿Cuál es mejor?

En general, la cerveza ligera no resalta particularmente el aroma del lúpulo, por lo que los lúpulos que elige también son lúpulos que desprenden un aroma ligero. La característica más destacada de la cerveza como la IPA es el aroma a lúpulo. amargor del lúpulo, por lo que se deben agregar diferentes tipos de lúpulo continuamente durante el proceso de producción. Hay lúpulos con aroma fuerte y lúpulos con alto amargor. Generalmente se agregan más de 3 tipos de lúpulo al IPA, y también hay lúpulos para seco. saltando 2 o más tipos.

En cuanto a cuál es mejor, en realidad no existen muchos estándares de medición. Depende de las preferencias personales. A algunas personas les gustan los sabores ligeros, mientras que a otras les gustan los sabores fuertes. Pero según mi experiencia, cuando la mayoría de las personas beben cerveza, comienzan con cervezas más ligeras y luego, gradualmente, prueban tipos con sabor más intenso.

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la humanidad y la tercera bebida más consumida en el mundo después del agua y el té. La cerveza se introdujo en China a principios del siglo XX y es un vino extranjero. La cerveza se tradujo al chino como "cerveza" basada en la cerveza inglesa y se llamó "cerveza", que todavía se usa en la actualidad.