¿Cómo hacer la versión del 8 de marzo de arroz frito con piña?

Primero procesa la piña, córtala 1/3 horizontalmente y saca la pulpa de la piña con una cuchara pequeña. Debido a que el corazón de piña no es apto para el consumo, la pulpa debe reprocesarse. Después de quitarle el corazón a la piña, córtala en cubos.

Las verduras son verduras en bolsas que se compran en el supermercado, entre ellas las judías verdes, las zanahorias y los granos de maíz. Agrégalas en la cantidad que desees, lávalas y sécalas.

Las lonchas de jamón también son un ingrediente que se puede cambiar a tu gusto basta con elegir los ingredientes que tengas a mano. También se pueden utilizar salchichas de gambas. Y pica la cebolla.

Añade la mantequilla a la sartén y cocina hasta que se derrita. Ponga a fuego medio, agregue la cebolla y saltee. Agrega el jamón cortado en cubitos y sofríe hasta que las cebollas se vuelvan transparentes. Agrega las verduras mixtas y los cubitos de piña, sofríe y sirve.

Vierte el arroz recién hecho en la olla, sofríe lentamente a fuego lento hasta que los granos de arroz estén claros, luego gira a fuego medio y agrega todas las guarniciones, la salsa de tomate y la salsa de soja light. Sofríe hasta que el arroz tenga un color uniforme y sazona con o sin sal según tu gusto.

Saca el arroz frito y mételo en la cáscara de la piña.