¿Cómo hacer delicioso el melón de invierno?

La preparación del melón de invierno es la siguiente:

Preparación del material: 400 g de melón de invierno, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de 1 cebollino, cantidad adecuada de salsa de ostras , cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de almidón, plato, etc.

1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en rodajas gruesas.

2. Hervir el agua en la olla, verter el melón de invierno, cocinar diez minutos y sacar.

3. Cortar el jengibre en rodajas, picar la cebolla, picar el ajo y picar la pimienta.

4. Salsa: Mientras se cuece el melón de invierno, preparar la salsa, 2 cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de almidón y medio bol de agua, mezclar bien.

5. Calienta el aceite en una sartén, añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile y saltea hasta que esté fragante.

6. Añade el melón de invierno y vierte el jugo preparado.

7. Hervir durante dos minutos y el delicioso melón estará listo.

8. Producto terminado.