Cocina china, cocina del noreste txt dirección de descarga del conjunto completo
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La gente del noreste tiene una personalidad y una dieta extensas. El hábito también es muy picante, el sabor es principalmente salado, no ácido ni picante, y los ingredientes son principalmente carne. Le gusta la grasa, pero presta atención a la combinación de carne y verduras y tiene una apariencia hermosa. A mucha gente le gusta.
La cocina del noreste, también conocida como cocina Jingdong, es famosa por su grandeza y audacia. Tiene algunas características de la gente del noreste: es tosca y audaz, presta atención al gusto, no presta atención a la apariencia. , pero también es única y forma su propio estilo. Debido a sus características únicas, algunos expertos han llamado recientemente a la cocina del noreste la sexta cocina más grande de China después de las cuatro cocinas principales de Sichuan, Cantonesa, Shandong y Jiangsu y la quinta cocina halal de. el noroeste.
Entre las "ocho grandes" cocinas, la cocina nororiental no figura en el ranking. Pero esto no ha obstaculizado su negocio, incluso en Guangzhou, que está muy lejos de su lugar de nacimiento, la cocina nororiental todavía se puede servir con tanto entusiasmo y audacia como el kapok. En ciudades como Guangzhou y Shenzhen, la cocina nororiental es definitivamente una cocina de base masiva. El picante es una restricción estricta. La mayoría de los cantoneses no comen comida picante, y la cocina nororiental no utiliza mucho la comida picante. A medida que pasa el tiempo, muchos cantoneses se unen a la multitud que come fideos de cerdo guisados, pollo guisado con champiñones. y codillos de cerdo del noreste.
La cocina nororiental se basa en la cocina manchú y absorbe los puntos fuertes de las cocinas de varios lugares, especialmente la cocina de Shandong y la cocina de Beijing, y se forma y desarrolla continuamente. Porque es fácil dar a la gente la impresión de ser demasiado rudos y demasiado refinados, así que...