Los diez mejores chiles de China.
1. Shabu-shabu picante y picante: Producido en Yunnan, con un picante de 10.000 Shu (unidad de grado picante), es conocido como el "Rey de los Chiles".
2. Erjingtiao: Producido en Sichuan, con un picante de unos 800.000 Shu, rico aroma y sabor especiado.
3. Pimienta Chaotian: Producida en Sichuan, con un picante de unos 500.000 Shu. Debe su nombre a su pequeño tamaño y su sabor crujiente.
4. Mijo picante de Guizhou: producido en Guizhou, el picante es de aproximadamente 400.000 Shu, las partículas son pequeñas, el color es rojo brillante y el sabor es picante y fragante.
5. Hunan Wangba Picante: Producido en Hunan, con un picante de unos 300.000 Shu. Tiene un fuerte sabor y aroma picante y se utiliza a menudo en la cocina de Hunan.
6. Chili King seco: Producido en Xinjiang, con un picante de unos 250.000 Shu, color rojo brillante y sabor picante.
7. Henan New Generation: Producido en Henan, el picante es de aproximadamente 200.000 Shu, la carne es fresca y tierna y el sabor es picante.
8. Pimienta Hunan Shimen: Producida en Hunan, con un picante de aproximadamente 65.438+0,5 millones de Shu, rico aroma y sabor picante.
9. Zhejiang Hangjiao: Producido en Zhejiang, con un picante de unos 654,38 + 100000 Shu, un cuerpo esbelto y un sabor refrescante y especiado.
10. Pimienta de Shaanxi: Producida en Shaanxi, con un picante de unos 80.000 Shu, de apariencia esbelta y sabor picante.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Erjingtiao Chili.