¿Qué es el pinyin de Dongpo Rou? ¿Qué es el pinyin de Dongpo Rou?

La pronunciación de Dongpo Rou es: dōngpōròu.

El pinyin de Dongpo Pork es: dōngpōròu. La pronunciación fonética es: ㄉㄨㄥㄆㄛㄖㄡ_. La estructura es: Dong (estructura de un solo tipo) Po (estructura de izquierda a derecha) Rou (carácter de un solo tipo).

¿Cuál es la explicación específica de Dongpo Pork? Te la presentaremos a través de los siguientes aspectos:

1. Explicación de palabras. Haz clic aquí para ver los detalles del plan.

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Existe el llamado "Cerdo Dongpo" en las delicias, por eso. Las generaciones posteriores tienen opiniones diferentes sobre su método de cocción.

2. Citas y explicaciones

⒈Cuando Su Shi de la dinastía Song fue degradado a Huangzhou, una vez escribió el poema "Oda al cerdo": "Cuando limpias, hay menos "Levántate, no lo apresures cuando esté cocido, estará bueno cuando el calor sea suficiente. El precio de la buena carne de cerdo de Huangzhou es tan bajo como la tierra. "Guan. "En las delicias se encuentra la llamada "carne Dongpo". Las generaciones posteriores tienen opiniones diferentes sobre su método de cocción. "Yehuobian·Toy·Wudairenhao" de Shen Defu de la dinastía Ming: "Aquellos cuya carne es grande y no se puede cortar se llaman carne Dongpo."_, grandes trozos de carne. "Edición popular·Dongpo Pork" de Qing Zhai Hao: "La costumbre actual es llamar cerdo Dongpo a la carne hervida podrida".

Diccionario mandarín

Una especie de carne de cerdo cocida a fuego lento. cerdo. Según la leyenda, fue creado por Su Shi.

4. Explicación en Internet

El cerdo Dongpo, también conocido como cerdo enrollado y cerdo estofado Dongpo, es un plato tradicional famoso que se presenta en las regiones de Meishan y Jiangnan. El cerdo Dongpo se encuentra en la cocina de Zhejiang, la cocina de Sichuan, la cocina de Hubei y otras cocinas, y el método de cocción también es diferente en diferentes lugares. Algunos se hierven primero y luego se asan a la parrilla, otros se hierven primero y luego se cuecen al vapor, y otros se cuecen a fuego lento directamente. recoger el jugo. Los ingredientes principales y la forma del cerdo Dongpo son similares. Los ingredientes principales son carne de cerdo mitad grasa y mitad magra. Los platos terminados son piezas de mahjong cuidadosamente dispuestas. Son de color rojo translúcido y el color es como ágata. Pruébalo. Será suave, no podrido, graso pero no grasoso.

Modismos sobre la carne Dongpo

Usa el cuchillo de lomo de burro cuesta abajo para subir por el camino y apuñalar la carne en el extranjero. Palabras para carne de cerdo.

Grasa. pescado, carne grande, carne en conserva, bosque en el extranjero, abanico pintado Dongpo Dongpo, carne amarga, pulpa, vino, carne huo, yendo cuesta abajo, amigos del vino y la carne, lomo de carne, cuchillo, carne y sangre

Acerca de Cerdo Dongpo

1. Desde el cerdo Dongpo, el pollo sedoso hasta el pato Angélica, masticando el sabor de la carne, luego probando la delicadeza del mar, buscando pasta, bocadillos fritos y tofu, parece. algo hogareño. Tiene un sabor único.

2. Aunque el nombre de este plato es un poco brusco, es lo mismo que "Cerdo Dongpo".

3. Se dispuso lentamente una mesa con cerdo Dongpo, pescado con vinagre de West Lake, cerdo con salsa de cristal, pollo estofado con arcilla amarilla, etc. y, por supuesto, había una olla de Nuerhong de 30 años. .

4. El cerdo Dongpo más auténtico de Hangzhou se encuentra en el restaurante Louwailou al borde del Lago del Oeste, que se llena de gente todos los días.

5. El cerdo especial Jiangnan Dongpo del restaurante, las bolas de pescado hervidas en olla de papel, el xiaolongbao de harina de cangrejo empapado en sopa, etc., son de una calidad que garantiza que los comensales disfruten al máximo.

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