¿Se pueden comer las tortugas?

Sí.

Las tortugas son comestibles. La carne de tortuga tiene un alto contenido de proteínas, vitamina B1, vitamina B2, niacina y otros nutrientes. La carne de tortuga también contiene efectos anticancerígenos. Además, también tiene una fuerte capacidad de nutrir el yin, disipar el fuego y mejorar la vista, promover los fluidos corporales y reponer la sangre, etc. Entre ellos, el caparazón de la tortuga también es un valioso material medicinal chino, que tiene efectos obvios en el tratamiento de la presión arterial alta.

Información ampliada:

Nota:

La carne de tortuga no debe mezclarse con vino, frutas, melón, carne de cerdo, amaranto, rabo de pelo, pescado plano y morrallas. Alimentos, si estos alimentos se comen juntos, causarán daño a nuestro cuerpo y el conflicto será perjudicial para nuestra salud.

La carne de tortuga y el ginseng entran en conflicto entre sí. Comer carne de tortuga cuando se toma ginseng y adenophora puede causar reacciones adversas o afectar el efecto curativo. Por lo tanto, no es adecuado comer carne de tortuga cuando se toma ginseng y adenophora. y no es adecuado guisar ginseng y ginseng con carne de tortuga. Aunque estos alimentos son muy buenos, si se comen juntos, no son buenos para la salud.

Enciclopedia Baidu-Carne de tortuga