¿Cuáles son los platos deliciosos en China?
Pescado Wuchang al vapor (nombre en inglés: pescado Wuchang al vapor) es un plato tradicional en la provincia de Hubei. El pescado Wuchang, también conocido como besugo Tuantou, lleva el nombre de su producción en el lago Liangzi, Ezhou. Su cabeza es muy alta, su cara plana, su lomo grueso, en forma de diamante, rico en grasas y su carne es deliciosa.
2. El pollo picante es un plato clásico de Sichuan. Generalmente se elabora con pollo entero como ingrediente principal, complementado con cebollas, chiles secos, granos de pimienta, sal, pimienta, glutamato monosódico y otros ingredientes. Aunque es el mismo plato, también se elabora en un lugar diferente. El pollo picante tiene sus propias características debido a los diferentes métodos de preparación en diferentes lugares y es amado por personas de todo el mundo. El plato es de color rojo parduzco, brillante y picante.
3. El cerdo Dongpo, también conocido como carne de fideos y cerdo estofado, es un plato tradicional famoso del pueblo Han en la zona de Jiangnan. Pertenece a la cocina de Zhejiang y utiliza la carne de cerdo como ingrediente principal. Los ingredientes principales y la forma del cerdo Dongpo son similares. El ingrediente principal es mitad grasa y mitad carne magra de cerdo. El plato terminado son fichas de mahjong cuidadosamente empaquetadas, de color ágata rojo brillante. Coge un trozo y pruébalo. Blanda pero no podrida, grasa pero no grasosa.
4. Mapo Tofu (Pinyin: mápódòu fǔ; chino: Tofu estofado) es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. El 18 de septiembre de 2018 se declaró oficialmente la "comida china". publicado, " "Ma Po Tofu" está clasificado como uno de los diez mejores platos clásicos de Sichuan.
5. El pato asado es un plato de Beijing de renombre mundial, que se originó en las dinastías del Sur y del Norte de China. La "Colección de alimentos y bienes" registra que el pato asado era comida palaciega. Hay dos escuelas de pato asado en Beijing, y el restaurante de pato asado más famoso de Beijing es el representante de las dos escuelas. Se le conoce como el "manjar del mundo". por su color rojo, carne tierna, sabor meloso y grasa.