¿Por qué comemos bolas de masa en la cena de Nochevieja?
Como dice el refrán: "Las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas", son muy bien recibidas por la gente corriente. Las albóndigas, también conocidas como "albóndigas", en algunos lugares también se denominan "comida plana" debido a su forma ligeramente plana. Principalmente se rellena con cuero y se cocina mediante ebullición, fritura, fritura, cocción al vapor y otros métodos. Las bolas de masa se originaron en las dinastías del Norte y del Sur y son un alimento popular con una larga historia. Durante la Fiesta de la Primavera, las albóndigas son un manjar indispensable. Significa reunión festiva y buena suerte. Al comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino, una cosa es que las bolas de masa tengan forma de lingotes. La gente come bolas de masa durante el Año Nuevo chino para "atraer riqueza"; en segundo lugar, las bolas de masa están rellenas, lo que facilita que la gente envuelva varias cosas auspiciosas en el relleno para expresar los deseos de la gente para el nuevo año. Según las costumbres antiguas, las albóndigas se comen después de los sacrificios de Año Nuevo. Durante el Año Nuevo chino, la gente presta atención a conservar el pan de Año Nuevo y a comerlo cuando se despiden, es decir, a comerlo en la época Zi. Este es el turno de dos años, el momento de dar la bienvenida al nuevo año y decir. adiós a lo viejo Tiene un significado especial y toma el significado de "Jiao Zi", "Zi". Es "Zi Shi", que es homófono con "bola de masa". Significa reunión festiva y buena suerte, e indica buena suerte. en el nuevo año.