Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunas personas dicen que las brochetas y el estofado de Xi'an Snack Street son mejores que los de Sichuan y Chongqing?

¿Por qué algunas personas dicen que las brochetas y el estofado de Xi'an Snack Street son mejores que los de Sichuan y Chongqing?

En los últimos años ha aparecido un tipo de comida llamada Chuan Chuan Xiang. En términos de métodos de alimentación, no parece haber mucha diferencia entre Chuan Chuan Xiang y la olla caliente. La única diferencia es que la forma de comer los platos es ligeramente distinta. Pero el fondo de la olla es el mismo, e incluso la forma de comerlo es similar. La olla caliente es una comida tradicional. ¿Cuál es el motivo del surgimiento y ascenso de Chuanxiang? Podemos ver que esta sarta de incienso proviene de una olla caliente. ¿Pero por qué sucede? Esto demuestra que existe una razón natural para la fragancia, que puede ser incomparable a la de la olla caliente. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de Chuan Chuan Xiang y la olla caliente? Encontrarás la respuesta a continuación.

¿Cuáles son las ventajas del Chuan Chuan Xiang respecto al estofado?

1. Puedes degustar varios platos en Chuanchuanxiang.

Por ejemplo, si sólo 3 o 4 personas comen estofado tradicional, normalmente sólo 4 o 5 platos son suficientes y la variedad es relativamente pequeña. Si pides demasiado, no podrás comer más. De lo contrario, desperdiciarás dinero y resultará muy antieconómico. Hay muchos tipos de platos en la cadena. Generalmente existen decenas de variedades. Los clientes pueden elegir libremente entre los lineales de comida según sus necesidades. Podrán disfrutar de una variedad de platos a su disposición, de forma económica y sin desperdicios.

2. Bajo consumo

La base de una olla caliente tradicional cuesta unos 30 yuanes, un plato pequeño de platos vegetarianos cuesta entre 10 y 20 yuanes y un plato de platos de carne cuesta 30 yuanes. -40 yuanes. El consumo medio por persona y comida es de al menos 50 yuanes. Chuan Chuan Xiang cuesta alrededor de 0,5 yuanes por un montón de platos vegetarianos. Una brocheta de carne y verduras cuesta entre 1 y 2 yuanes. El consumo medio después de una comida es de sólo 30-50 yuanes, lo que es económico y asequible.

3. Popularización de los grupos de consumidores

Los restaurantes tradicionales de hot pot no deberían ser frecuentados por todo el mundo. Generalmente una forma de entretenimiento. Chuan Chuan Xiang es más popular, el costo es bajo y puedes ir allí en cualquier momento.

Cuando solemos comer estofado, los platos se sirven todos en un plato. Si hay muy poca gente comiendo, inevitablemente habrá demasiados tipos de verduras para comer. Chuan Chuan Xiang nació basándose en este problema. Chuanchuanxiang resuelve las dudas de los consumidores a la hora de elegir verduras y carne. Separe las verduras del plato en patrones que parezcan una boca llena de sabor. Se utilizan varillas de bambú o hierro para sujetarlos y facilitar su agarre y colocación. Esto no solo resuelve el problema de las dificultades de los consumidores para tomar decisiones, sino que también resuelve la vergüenza de las empresas que tienen dificultades para fabricar estofados que satisfagan a los consumidores.