Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué mi pizza siempre tiene mucha agua?

¿Por qué mi pizza siempre tiene mucha agua?

Problema de atrapamiento de material. Por ejemplo: los tomates, el queso congelado después de abrirlo y las frutas enlatadas se derretirán y liberarán agua cuando se calienten en el horno.

Solución: los rellenos congelados se deben descongelar primero. Por ejemplo, se debe exprimir la humedad de los camarones después de descongelarlos y los rellenos con mucha humedad se deben espolvorear encima.

Pasos para hacer pizza:

Materiales de preparación: 1 masa de pizza, 20 gramos de granos de maíz, 2 palitos de cangrejo, 65 gramos de queso mozzarella, 20 gramos de cebolla, pimienta negra Cantidad adecuada de pimiento, cantidad adecuada de pasto para pizza, cantidad adecuada de salsa de tomate, cantidad adecuada de aderezo para ensalada

1 Coloca los granos de elote congelados y la cebolla picada en el microondas y caliéntalos a fuego alto durante 2 minutos. Sácalos, pica los palitos de cangrejo y reserva.

2. Corta la cáscara de pizza de 6 pulgadas en 8 partes iguales y aplica salsa de tomate sobre ella.

3. Agregue la cantidad adecuada de aderezo para ensalada al maíz y la cebolla cocidos picados y mezcle uniformemente.

4. Unte el maíz y la cebolla picados y sazonados sobre la pala de pizza, y luego ponga la carne de cangrejo.

5. Distribuya uniformemente el queso mozzarella rallado por encima.

6. Espolvorear con un poco de pimienta negra.

7. Precalienta el horno a 180 grados durante 5 minutos, luego coloca la capa del medio y hornea durante 15 minutos.

8. Cuando salga del horno, espolvorea un poco de hierba para pizza y empieza a probar.