¿Por qué a Feng Nianpi se le llama pollo?
Feng Nianpi es llamado “Pollo Pequeño” no por su apariencia, sino por el origen de su nombre.
En primer lugar, el Feng Nian Pi es un manjar tradicional de la ciudad de Meixian, provincia de Guangdong, China, que suele hornearse durante la Fiesta de la Primavera. Hay dos opiniones sobre su nombre. Una teoría es que se originó en una historia mitológica china en la que un pollito salvó la aldea. Para conmemorar al pollito, el pastel se llamó "Pollo del Año del Viento". Otra teoría es que es un manjar horneado para celebrar la Fiesta de la Primavera. Debido a que parece un pollo, se llama "Pollo del Año del Viento".
En resumen, Feng Nianpi se llama "Pollo" no porque parezca una gallina, sino porque está relacionado con una historia mítica sobre una gallina que salva una aldea.