¿Para qué sueles utilizar la salsa de ostras?
Utiliza salsa de ostras fresca para platos vegetarianos. Al sofreír, agregue salsa de ostras. Su sabor salado puede compensar la falta de sabor ligero de las verduras, mejorando así la frescura de los platos. Como lechuga con salsa de ostras, repollo con salsa de ostras, brócoli con salsa de ostras, etc.
Añadir salsa de ostras a platos de carne. Al guisar carne, guisar pollo, asar pollo, pato, pescado y otros alimentos, agregue salsa de ostras para realzar el sabor, lo que hará que el color sea atractivo y delicioso, como carne de res en salsa de ostras, alitas de pollo en salsa de ostras, etc. , son todos platos populares.
La salsa de ostras tiene una amplia gama de usos. Puede usarse para aderezo de ensaladas, salteados y rellenos. Cuando se cocina con salsa de ostras, para garantizar la frescura de la salsa de ostras, generalmente no se agregan especias fuertes como el anís estrellado y los granos de pimienta de Sichuan. Al cocinar, asegúrese de agregar salsa de ostras antes de que el plato esté listo para obtener mejores resultados. Si el tiempo es demasiado largo y el fuego demasiado alto, el sabor se verá afectado.
Notas sobre el uso del aceite:
1. Úsalo con moderación, porque el aceite en sí contiene sal y azúcar, así que no creas que comer demasiado buen vino es malo para tu salud. salud.
2. No todos los platos necesitan consumir aceite, como los mariscos, no es necesario consumir aceite.
3. Preste atención al almacenamiento del consumo de combustible y no lo almacene en áreas de alta temperatura, porque es fácil de deteriorar cuando se expone a altas temperaturas, lo que no es bueno para la salud; La temperatura interior es relativamente baja, se puede conservar a temperatura ambiente. Lo mejor es guardarlo en el frigorífico después de abrir la botella.