Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué a la industria alimentaria le gusta utilizar guantes de nitrilo azules?

¿Por qué a la industria alimentaria le gusta utilizar guantes de nitrilo azules?

Bajo costo total: El costo total de los guantes de nitrilo es menor que el de los guantes de PVC porque el material de nitrilo es más duradero, más resistente y dura más. Los guantes de PVC no son tan duraderos, se rompen fácilmente y no son pegajosos. Los guantes de nitrilo se pueden usar durante 3 a 4 horas en un entorno de procesamiento de alimentos, mientras que los guantes de PVC solo se pueden usar durante 1 hora como máximo, o incluso menos de 1 hora. Los guantes de PVC solo son adecuados para un uso breve o único, como hacer sándwiches, y la frecuencia de uso es 2 o 3 veces mayor que la de los guantes de nitrilo. Aunque un solo par de guantes de PVC es menos costoso que los guantes de nitrilo, el costo total real de los guantes de nitrilo será menor dependiendo de la frecuencia de reemplazo.

2. Seguridad alimentaria: comparación de guantes de nitrilo azules y guantes de PVC transparentes: La razón principal por la que las empresas procesadoras de alimentos utilizan guantes de nitrilo azules es que el color azul es más obvio que el color transparente. En el proceso de corte de alimentos frescos, horneado y procesamiento de carne, se necesitan guantes de nitrilo azules. Si se encuentran fragmentos de guantes transparentes de PVC o de látex en los alimentos, la responsabilidad por la seguridad alimentaria es realmente demasiado grande.

3. Flexibilidad y sensibilidad táctil en la manipulación de alimentos: En comparación con los guantes de PVC, los guantes de NBR tienen mejor flexibilidad y sensibilidad táctil. Los guantes de nitrilo son más cómodos para las manos y brindan flexibilidad para una variedad de tareas de procesamiento de alimentos. Los guantes de PVC, por otro lado, son holgados y no tienen tanta sensibilidad táctil como los guantes de nitrilo. En comparación con los guantes de nitrilo, los trabajadores son lentos, torpes e ineficientes cuando usan guantes de PVC.