¿Qué ciudades de China son capitales alimentarias?
Guangzhou es la capital gastronómica del sur de China, famosa por su cocina y snacks tradicionales cantoneses. En la provincia de Guangdong, puede disfrutar de famosos platos tradicionales cantoneses, como pollo hervido, arroz en cazuela de barro, rollitos de primavera fritos y tortitas de taro, así como muchas otras delicias locales.
Chengdu es la capital gourmet del suroeste de China, famosa por su cocina de Sichuan y su estofado. Vale la pena probar las delicias especiales de Chengdu, como Malatang, Chuanchuanxiang, estofado, Long Chao Shou, etc.
Shanghai es la capital gourmet del este de China, famosa por su cocina local y la cocina shanghainesa. Las especialidades de Shanghai, como Nanxiang Xiao Long Bao, bollos fritos y arroz frito de Yangzhou, son platos muy clásicos de Shanghai.
Pekín es la capital gourmet del norte de China, famosa por su pato asado y su comida halal. En Beijing, podrá degustar el famoso pato asado, estofado de cordero, jugo de frijoles y otras delicias tradicionales de Beijing.
Por supuesto, las ciudades mencionadas son sólo la punta del iceberg de la cultura gastronómica china. Muchos otros lugares también tienen culturas gastronómicas únicas, como Xiamen, la provincia de Taiwán, Liangshan, Sichuan, etc. , son todos destinos turísticos muy valiosos.
En resumen, si eres un amante de la comida, no te decepcionarás cuando vengas a China, porque aquí hay una cultura gastronómica rica y colorida, no importa a qué ciudad vayas, podrás saborearla. comida diferente.