Si preparas el almuerzo que llevas al trabajo al mediodía y lo llevas allí por la mañana, ¿cómo deberías hacerlo delicioso? Gracias
1. Bento de arroz frito con tomate
Ingredientes:
1 bol de arroz blanco
1/2 pepino cortado en cubitos
1 huevo
2 cucharadas de frijoles mixtos
1/4 taza de cerdo asado cortado en cubitos
1 cucharada de cebolla verde picada
Plátano 1/2 barra
20 gramos de gelatina de té en polvo
1 molde de budín
100㏄ de agua
Marinar:
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
Un poco de agua con sal
2 cucharaditas de azúcar
1 aceite de sésamo pequeño cuchara
Instrucciones:
(1) Calentar la cacerola de aceite, batir los huevos primero, sofreír hasta que estén cocidos, luego agregar los pepinos, las judías verdes y el cerdo estofado en orden, agregar una poco Después de sofreír, añadir el arroz y sofreír uniformemente, luego añadir la salsa de tomate y un poco de sal, sofreír, sacar de la olla y meter en la lonchera.
(2) Cortar la mitad del plátano, enjuagarlo con agua salada, escurrir el agua y ponerlo en el compartimento de la lonchera.
(3) Para hacer gelatina de té, primero calienta el agua hasta que hierva y luego vierte el polvo de gelatina de té, revuelve uniformemente y luego hiérvelo por un rato. Apaga el fuego inmediatamente y viértelo en el. taza modelo. Después de enfriar, puede convertirse en gelatina de té. Luego colóquelo en el refrigerador para que se enfríe.
2. Bento Bola Perla
Ingredientes:
15 judías verdes
1 cucharada de carne picada
1. /3 taza de arroz glutinoso largo
1/2 taza de carne de cerdo picada
1/2 cucharada de camarones secos
Marinar:
(1 ) 1/2 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de pasta de judías
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita ajo picado
(2) 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de aceite de sésamo
p>1 cucharada de cebolla verde picada
1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de maicena
Método:
(1) Lavar primero las judías verdes y escurrir el agua. Freírlos en una sartén hasta que estén planos y suaves. Luego agregar la carne picada y los condimentos con un poco de aceite. (1) Saltear brevemente y mezclar bien, luego ponerlo en la lonchera.
(2) Antes de hacer bolitas de perlas, lave el arroz glutinoso largo y déjelo en remojo en agua durante unas 4 horas, luego escúrralo y reserve.
(3) Remoje los camarones secos en agua hasta que estén suaves, sáquelos y córtelos en trozos, mezcle bien con la carne de cerdo picada y los condimentos (2), forme bolitas y luego enrolle en el arroz glutinoso remojado.
(4) Después de calentar el agua de cocción al vapor, aplicar un poco de aceite en el plato, luego agregar las bolitas de perlas, tapar y cocinar al vapor durante unos 20 minutos. Cuando estén cocidas, pueden. colocarse en la lonchera. Ya está.
3. Bento Liso De Gambas Al Huevo
Ingredientes:
10 gambas
1/2 huevo
A alubias mixtas
Un poco de judías verdes
Una pequeña cantidad de judías negras dulces
3 champiñones
1 plato de arroz blanco
Adobo:
(1) 1/3 cucharadita de sal
1 cucharadita de agua con almidón
1/3 cucharadita de aceite de sésamo
1/3 cucharadita de pimienta blanca
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de ajo picado
(2) Sal 1/ 3 cucharadita
1/3 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de ajo picado
Preparación:
(1) Calentar el aceite en la sartén y sofreír los camarones, luego agregar los frijoles mezclados y sofreír, sazonar la salsa con el condimento (1), luego agregar medio huevo y cocinar a fuego lento por un rato. Apagar el fuego y servir.
(2) Calentar las judías verdes y los champiñones con un poco de aceite, sofreír, agregar los condimentos (2) Sofreír hasta que estén cocidos, luego recoger y agregar a la lonchera.
(3) Unte el arroz sobre otra capa de bento, luego agregue frijoles negros dulces y listo.
4. Bento de arroz con anguila
Ingredientes:
(1) 1 loncha de anguila (8 cm de ancho)
1 cucharadita de miel
Una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro
(2) 1/2 taza de brotes de soja
Unas cuantas zanahorias ralladas
1 cucharadita de ajo picado
(3) 1//2 berenjenas
1/2 cucharada de cebolla verde picada
1 cucharadita de ají
1 cucharadita de ajo picado
(4) 1 bol de arroz blanco
Unas judías negras dulces
Condimento:
Adobo de anguila: 1 azúcar moreno /2 cucharadas
1/2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de cada una de jugo de jengibre y otra de vino de arroz
Marinar:
Sal 1/3 cucharadita
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de ajo picado
Preparación:
(1) Lavar la anguila, pincharla varias veces con un cuchillo, luego agregar la marinada y dejar marinar durante 20 minutos para darle sabor. (Guarde la marinada para usarla al freír las berenjenas).
(2) Hornear la anguila en el horno a unos 200°C durante 6 a 8 minutos. Sacarla y untarla con salsa de miel, luego espolvorear con semillas de sésamo negro y colocarla sobre el arroz. Si queda algo de salsa durante el horneado, puedes verterla en este momento, y finalmente decorar el arroz blanco con frijoles negros dulces y listo.
(3) Saltee el ajo picado hasta que esté fragante, luego agregue los brotes de soja y las zanahorias ralladas y saltee brevemente, luego agregue los condimentos y saltee uniformemente, luego apague el fuego y colóquelo en un lado de la lonchera.
(4) Cortar la berenjena en trozos de aproximadamente 1 cm, freír en aceite caliente hasta que la berenjena se ablande, retirar y escurrir el aceite, luego agregar la cebolla verde picada, el chile, el ajo picado y la salsa de anguila marinada. Sofría todo junto hasta que hierva y el jugo se seque, luego recójalo y póngalo en un bento.
5. Bento rollito de col
Ingredientes:
(1) 2 hojas de col china
4 judías verdes
1 gajo de zanahoria
(2) 2 cucharadas de piel de medusa rallada
1 cucharada de zanahoria rallada
1/2 cucharada grande de rábano blanco rallado
1/2 cucharada de pepino rallado
(3) 1/2 taza de carne de pato
3 láminas de ajetes
( 4) 1 bol de arroz blanco
1 judía verde
Marinar:
(1) 1 cucharadita de sal
(2) 1 aceite de sésamo cucharadita
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de ajo picado
(3) 1 cucharadita de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de azúcar p>
Instrucciones:
(1) Lavar y cortar todas las verduras y reservar. No cortar las hojas enteras con agua caliente y 1 cucharadita de sal hasta que estén blandas. ingredientes (1) al mismo tiempo, blanquee las judías verdes y el rábano hasta que estén cocidos, vierta agua fría en la olla hasta que se enfríen y luego escurra el agua.
(2) Extender la col china, poner las verduras cocidas sobre las hojas gruesas y los tallos, enrollarla, presionarla bien, luego cortarla en 4 partes iguales con un cuchillo, levantarla y póngalo en la lonchera. Simplemente póngalo dentro (puede poner cualquier alimento en el rollo de verduras, solo siga los pasos anteriores).
(3) Lave la piel de la medusa varias veces con agua limpia, ya que contiene sal y arena. Después del lavado, seque el agua y luego agregue los ingredientes (2) y los condimentos (2) y mezcle. y poner en la lonchera.
(4) Sofreír las rodajas de pato con ajetes, añadir el condimento (3), sofreír uniformemente y luego ponerlo en la lonchera (no es necesario añadir sal).
(5) Vierte el arroz en el molde para pastel (o budín), luego viértelo boca abajo en la lonchera, pon una judía verde encima para decorar y listo.
6. Bento de Carne Antigua
Ingredientes:
(1) 4 taeles de costillas de cerdo
(2) 1/4 de verdeo pimienta
Un poco de pimiento rojo
(3) 2 cucharadas de frijoles mixtos
(4) 1 cucharada de hilo de cerdo y algas
(5) 1 bol de arroz blanco
Marinar:
(1) 1/2 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de sésamo
(2) 1/2 cucharada de boniato en polvo
(3) 1 cucharadita de almidón en polvo
1/3 cucharada de agua p>
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de ajo picado
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de salsa de soja
(4) 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de sésamo
Método:
(1) Lavar el ingredientes, cortar las costillas en trozos pequeños, cortar el pimiento verde y el pimiento morrón en pequeñas rodajas diagonales y reservar mezclar el condimento (1) con las costillas y dejar marinar durante 20 minutos. Después de marinar, cubrir las costillas con el condimento (2. ) y calentar. Freír durante unos 8 minutos hasta que tengan un aspecto dorado y servir.
(2) Primero caliente la sartén de aceite, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los ingredientes (2) y (1) y saltee brevemente, luego agregue el condimento (3) (polvo de Taiwán) Agrega el agua al final), sofríe uniformemente y luego ponlo en la olla.
(3) Mezcle la mezcla de frijoles y condimentos (4) uniformemente, caliéntela en el microondas y póngala en la lonchera.
(4) Coloca el arroz en la lonchera y extiéndelo en forma plana, luego agrega los ingredientes (4) encima y sirve.
7. Bento de cerdo braseado y melón amargo
Ingredientes:
4 taeles de panceta de cerdo
1/3 taza de melón amargo
4 judías verdes
Un poco de zanahoria
1 cucharada de umeboshi
1/2 plato de arroz blanco
Un poco de sésamo negro
Marinar:
(1) 1/2 cucharada de vino de arroz rojo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de sésamo
(2) 1/3 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sésamo de aceite
1 cucharada de agua
(3) 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
(4) Soja de salsa 1 cucharadita
1/2 cucharadita de azúcar
(5) 1/2 cucharada de boniato en polvo
Método:
( 1 ) Lave y seque la panceta de cerdo, luego mezcle el condimento (1) con la carne y déjela marinar durante 2 horas para darle sabor. Después de cubrirla con batata en polvo, caliéntela con aceite caliente, luego agregue la carne de cerdo con arroz glutinoso rojo y fría. durante unos 5 a 6 minutos hasta que esté bien cocido. Sí, caliéntalo a fuego alto durante 10 segundos, recógelo, córtalo y colócalo sobre el arroz.
(2) Lavar el melón amargo y cortarlo en tiras largas. Primero, blanquearlo con agua caliente para quitarle el amargor, luego cocinarlo con el condimento (2) hasta que el agua se seque, luego espolvorear con. semillas de sésamo negro.
(3) Lavar las judías verdes y las zanahorias, cortarlas en gajos y ralladuras, blanquearlas en agua caliente, escurrirlas, calentarlas con un poco de aceite y sofreírlas junto con los condimentos (3 ) Mezclado uniformemente y listo para servir.
(4) Lavar las ciruelas pasas y lavarlas varias veces, remojarlas en agua durante 15 minutos, no quedarán muy saladas, sacarlas, escurrirlas y cortarlas en trozos de 2 cm. luego agrega un poco de aceite y sofríe el condimento (4) hasta que se absorba el sabor (puedes agregar más aceite).