¿Por qué los niños sufren de deficiencia de zinc?

El “Zinc” es un oligoelemento del que los niños tienden a carecer durante su crecimiento.

El “Zinc” es un mineral indispensable para el desarrollo intelectual de los niños.

El "Zinc" es una materia prima importante para el desarrollo de la capacidad reproductiva de los niños.

El “Zinc” es un mineral indispensable para el desarrollo de los huesos de los niños.

El "zinc" forma parte de la retina...

Durante el crecimiento de los niños, el zinc es indispensable. La deficiencia de zinc puede provocar un retraso en el desarrollo intelectual, un crecimiento lento y un crecimiento deficiente. Disminución del gusto, falta de gusto para comer, deterioro de la función inmune, enfermedades gastrointestinales, etc. Lo más grave es que la deficiencia de zinc en los niños conducirá al desarrollo de las funciones reproductivas en la edad adulta y afectará la salud de la próxima generación.

Algunos padres piensan que si sus hijos tienen deficiencia de zinc, deberían comprar algunos suplementos nutricionales para complementar el zinc. Incluso piensan que si sus hijos tienen deficiencia de zinc, deben utilizar suplementos nutricionales para complementarlo. , esto es un malentendido. Hay muchos alimentos en nuestra vida diaria que son ricos en zinc. Por ejemplo, el hígado de pato, el hígado de cordero, el hígado de cerdo, los mariscos, las carnes rojas, algunas nueces, la avena, la mantequilla de maní, etc. fuentes de zinc.

Los alimentos ricos en zinc deben ser los mariscos. Entre los mariscos, los más representativos son la familia de las ostras, los que tienen un contenido relativamente alto de zinc son las ostras. Contiene 71,2 mg de zinc por 100 g. .

La siguiente es una papilla de ostras muy deliciosa que los padres pueden preparar para sus hijos como un manjar nutritivo para complementar el zinc.

Ingredientes:

100g de cerdo crudo, 100g de arroz japónica, 30g de crisantemo crisantemo, 10g de jengibre picado, 10g de cebollino picado

Elaboración:

1. Escaldar la carne en una olla con agua hirviendo (no es necesario cocinarla) y cortarla en cubos y reservar.

2 Lavar y picar el crisantemo y reservar; 3. Lavar el arroz japónica una vez en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que espese.

4 Finalmente, poner el arroz crudo cortado en cubitos, el jengibre picado y el crisantemo en la olla y continuar; cocina por 5 minutos. Cuando los ingredientes estén cocidos, espolvorea con cebollino. Puedes disfrutarlo fuera de la olla.

Consejos:

1. Las ostras crudas son un tipo de familia de ostras. Son más grandes que las ostras comunes y contienen entre 6 y 7 veces más zinc que las ostras comunes. adquisitivo.

2. No cocines el arroz crudo por mucho tiempo para evitar que se cocine demasiado y afecte el sabor.

3. No es necesario añadir otros condimentos como sal, porque la harina de arroz cruda en sí tiene un sabor salado y umami. Sólo necesitas añadir un poco de cebolla verde picada y jengibre.

4. Lleve a sus hijos al sol con frecuencia. La piel puede sintetizar vitamina D bajo la exposición a los rayos ultravioleta, y la vitamina D puede favorecer la absorción de zinc.

Nota: Esta papilla es apta para bebés mayores de 7 u 8 meses. No dejes que tus hijos la tomen todos los días sólo porque creen que puede complementar con zinc. Solo 1-2 veces por semana es suficiente. . Aquellos que sean alérgicos a los mariscos. No apto para niños.