¿Qué suelen comer los chinos durante el Festival Qixi?

Durante el día de San Valentín chino, los chinos suelen comer: Ma Lao, fideos Qiaoya, Shiwuzi, dumplings y palitos de arroz glutinoso.

1. Ma Lao

Ma Lao es un pastelito exclusivo de Longyan, Fujian. Es una comida china del Día de San Valentín creada especialmente para conmemorar al pastor de vacas y a la tejedora. En el área de Longyan, los padres compran malao como regalo para sus hijas unos días antes del siete de julio de cada año, especialmente durante el primer año después del matrimonio, y tienen que dárselo en pequeñas cestas.

2. Come fideos Qiaoya

Durante el día de San Valentín chino, los chinos suelen comer fideos Qiaoya. Los fideos están enrollados a mano, lo que simboliza la reunión familiar y la felicidad. Se agregan brotes de frijol mungo y carne de cerdo desmenuzada a la sopa de fideos Qiaoya. Después de cocinar, vierte la sopa de brotes de frijol en un tazón. Es fragante y deliciosa. Este tipo de comida tradicional significa reunión familiar y felicidad, y también refleja las fuertes emociones familiares y la gratitud del pueblo chino.

3. Comer Wuzi

Durante el día de San Valentín chino, los chinos suelen comer Wuzi. Cinco semillas se refieren a semillas de melón, maní, dátiles rojos, longans y avellanas. Después de quemar incienso y adorar, estos tributos también se convierten en bocadillos de medianoche. Los cinco hijos simbolizan la mendicidad, la oración y la belleza.

4. Comer bolas de masa

Durante el día de San Valentín chino, los chinos suelen comer bolas de masa. Esta es una costumbre auspiciosa en la que comer bolas de masa es una forma de orar por habilidades y riqueza. Además, las bolas de masa también simbolizan el reencuentro y la felicidad. Al comer bolas de masa, los miembros de la familia se reúnen y disfrutan juntos de la comida, lo que representa la armonía y la felicidad familiar.

5. Comer palitos de arroz glutinoso

Durante el día de San Valentín chino, los chinos suelen comer palitos de arroz glutinoso. Los fideos de arroz glutinoso se elaboran con fideos de arroz glutinoso, harina de soja y agua con maltosa. Se cuecen al vapor, se cortan en tiras y luego se fríen hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. Comer palitos de arroz glutinoso durante el día de San Valentín chino simboliza reencuentro y dulzura, así como bendiciones para el amor.