Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer deliciosas las verduras negras?

¿Cómo hacer deliciosas las verduras negras?

Ingredientes principales: 400 gramos de Wutaicai y 200 gramos de hongo Shimeji.

Complementos: 3g de jengibre, 15g de ajo, 2g de sal refinada, 1g de pollo en polvo, 15g de manteca de cerdo refinada.

1. Preparación de diversos ingredientes.

2. Quitar las hojas viejas del Wutaicai, lavarlas, escurrirlas y reservarlas.

3. Cortar las raíces de los hongos shimeji, lavarlos y escurrirlos y reservar el jengibre y el ajo picados.

4. Poner la olla al fuego y añadir la manteca.

5. Después de que la manteca se derrita, añade el jengibre picado y el ajo picado.

6. Saltee los champiñones shimeji hasta que estén fragantes.

7. Sofreír hasta que el hongo shimeji esté ligeramente blando.

8. Sofreír las verduras utah.

9. Condimentar con sal.

10. Condimente con pollo en polvo.

11. Sofreír uniformemente y retirar de la sartén.

12. Imagen del producto terminado de setas shimeji fritas y col negra.