¿Por qué los bocadillos de té son tan fragantes y tentadores?
2. Fideos de té: 100 gramos de hojas de té de alta calidad, 500-600 gramos de agua hirviendo, remojadas en té fuerte y amasadas con fideos, la gelatina fresca y refrescante tiene mejor sabor y textura; .
3. Bollos de té al vapor: prepare 500-600 gramos de té fuerte, enfríe a 20-30 °C, agregue levadura fresca para amasar la masa y cocine los bollos al vapor para obtener un sabor fragante.
4. Sopa de pollo con hojas de té: Al hacer sopa de pollo, poner un poco de hojas de té (envueltas en una gasa). Una vez que la sopa de pollo esté lista, agregue media taza de té fuerte y la sopa de pollo estará fragante.
5. Cerveza de té: Añade 1/3 de té frío a la cerveza, que queda sumamente suave y ligeramente amarga.
6. Helado de té: Añade los huevos, la leche en polvo, el estabilizante y el azúcar al jugo de té filtrado. Después de la esterilización, enfriamiento, envejecimiento y congelación, se elabora el helado de té. De color verde esmeralda, de sabor refrescante, que elimina el calor y sacia la sed, y es rico en nutrientes.
7. Yogur de té: agregue una cantidad adecuada de jugo de té durante la producción. El color del té será blanco lechoso y verde esmeralda, y el sabor será tierno y suave.
8. Oolong shochu: Durante el proceso de elaboración del licor, si se añade té oolong al licor, se puede preparar té oolong shochu con un sabor suave y refrescante.
9. Caramelos de té: la gelatina, el jugo de té, la leche y el caramelo se pueden mezclar y procesar en dulces de té con sabor; se puede agregar jugo de té con leche en polvo y menta para hacer chicle. Al jugo se le añaden jugo de té y sustancias aromáticas para hacer una gelatina, que es suave y refrescante.
10. Platos de té: Longjing, Queshi, Biluochun y otros tés famosos se pueden utilizar como guarniciones para añadir color y sabor. También se puede utilizar como condimento, como salsa de té, vino de té, etc. , para cocinar o beber directamente.