¿Por qué mi máquina de hacer pan siempre falla al hacer pan?
Pasos para hacer pan
Paso 1: Mezclar harina, agua o leche, azúcar y sal y ponerlo en la máquina de pan
Paso 2: Usar " Programa Pan normal, color oscuro, 750g", mezcle la masa durante media hora (escuchará un "bip" cuando la mezcla alcance cierto nivel), y luego reinicie el mismo programa para la segunda mezcla. Pasada la media hora, paramos el programa y dejamos la masa al menos una hora (o más) para que se forme el gluten (al menos puedes usar unos palillos para sacar un hilo de masa de siete u ocho centímetros de largo, y lo más perfecto Lo único es usar las manos para sacar la película. De hecho, no es necesario comprobarlo al hacer, no hay ningún problema)
Paso 3: agrega aceite y comienza el "Pan común y corriente". Programa oscuro de 750 g. Agrega aceite, inicia el programa "Pan Común, Oscuro, 750g", mezcla durante 10 minutos, o cuando el aceite y la masa estén básicamente mezclados, para el programa, haz un agujero en la harina, agrega Levadura Seca Alta Activa Angel y sella. el agujero.
Paso 4: Inicie el programa "Pan Oscuro, 750g" y comience a hacer pan hasta terminar el pan. Hasta terminar el pan
Paso 5: Deja enfriar el pan de forma natural en el cubo. La piel del pan recién hecho está ligeramente dura y el aceite aún no se ha liberado por completo. Después de enfriarse de forma natural, la piel estará completamente formada. En general, el pan elaborado a cualquier hora después de las 17:00 horas está delicioso y estará en las mejores condiciones para consumirlo cuando te levantes a la mañana siguiente.