¿Cómo hacer fideos del noreste en casa?

Carne de cerdo y verduras desmenuzadas

Huevos (de gallina)

Condimentos

Una cantidad adecuada de aceite y esencia de pollo

Cantidad adecuada de sal

Pasos para hacer ñoquis del noreste

1 Después de que la olla esté caliente, agrega un poco de aceite vegetal a calentar, sofríe la carne de cerdo desmenuzada. Olla hasta que esté fragante y luego agregue Sofreír los champiñones rallados hasta que estén fragantes (si es una sopa vegetariana, sofreír los champiñones rallados directamente y luego sofreír los tomates picados), luego agregue dos tazones de agua (o costillas sopa, sopa de pescado, etc.). )

2. Mezclar medio bol de harina con agua fría hasta obtener una masa fina y reservar.

3. Después de que hierva el agua, vierte la masa en la olla y lleva a ebullición, agrega los huevos y las verduras, vuelve a hervir, agrega la cebolla de verdeo picada y un poco de sal al gusto, y ya está lista. comer.