¿Qué tipo de gas se suele utilizar para las estufas grandes?
Las estufas de fuego alto y las estufas comunes utilizan el mismo gas, gas natural.
La diferencia entre ambos radica en el diámetro del orificio del ojo del horno. La abertura de las estufas domésticas comunes es pequeña y la llama es relativamente suave, mientras que la abertura del ojo de la estufa es grande y una gran cantidad de gas pasa a través de ella instantáneamente, por lo que la llama es relativamente feroz;
Los hogares generalmente no utilizan estufas. Generalmente, las estufas sólo se utilizan para cocinar en restaurantes profesionales.