¿Se pueden comer juntos la esponja vegetal y la soja?
La luffa y la soja se pueden comer juntas.
Ingredientes: 280 gramos de lufa, 120 gramos de salsa de soja de cinco especias.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, pimiento rojo seco, esencia de pollo.
Paso uno: Pela la esponja vegetal, córtala en tiras largas y remoja en agua ligeramente salada.
Paso 2: Calienta el aceite en una olla, agrega el pimiento rojo seco y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 3: Añade las tiras de lufa y sofríe.
Paso 4: Añade la soja encurtida.
Paso 5: Agrega sal, sofríe y agrega esencia de pollo al gusto.
Paso 6: Producto terminado.