El pollo con huesos negros es tierno y delicioso, rico en proteínas. ¿Puedes preparar sopa de pollo con huesos negros?
El pollo con huesos negros es tierno y delicioso, rico en proteínas. ¿Puedes hacer sopa de pollo con huesos negros?
El manjar especial que quiero ofreceros hoy es la sopa de pollo con huesos negros y castañas. Mucha gente piensa que no hay diferencia entre el pollo con huesos negros y el pollo, pero en realidad no es así. Todas estas son pechugas de pollo, son nutritivas. Los ingredientes son completamente diferentes. El pollo con huesos negros contiene una gran cantidad de melanocitos, proteínas y vitaminas. Comer más pollo con huesos negros puede prevenir el envejecimiento y nutrir el qi, la sangre y los riñones. Se puede comer, especialmente para personas con insuficiencia renal y función gastrointestinal poco saludable. Bueno, déjame mostrarte personalmente la deliciosa sopa de pollo negro y castañas.
Para hacer sopa de pollo de castañas y huesos negros hay que preparar con antelación: pollo de castañas y huesos negros, castañas, sal y dátiles; La sopa de pollo con huesos te está esperando más adelante.
Paso 1: Primero limpiamos el pollo con huesos negros con agua limpia, escurrimos el agua y luego lo cortamos en trozos pequeños si no escurrimos el agua, cortaremos el pollo con huesos negros; trozos pequeños y ponlo encima. El agua salpicará.
Paso 2: Picar el pollo de hueso negro y verterlo en una olla de piedra. Añadir suficiente agua. Después de que hierva, quitar la espuma blanca de la superficie. tapa bien y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 3: Pon las castañas en un plato pequeño, añade sal y agua hirviendo, déjalas en remojo durante 5 minutos y luego utiliza unas tijeras para hacer un corte en las castañas remojadas. Esto es porque es más fácil de sacar. Pelaje castaño y cáscara de castaño.
Paso 4: Pasada la media hora, poner las castañas en la olla de piedra y cocer a fuego lento durante otros 30 minutos. Después de 30 minutos, añadir la sal y la azufaifa y dejar cocer a fuego lento durante otros 15 minutos. Después de 15 minutos la sopa de pollo negro con castañas está lista. Probemos la sopa de pollo negro con castañas que hicimos nosotros mismos. Está riquísima cuando está caliente.
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